Prajituri11 mai 2020Plăcintă cu brânză (Torta di ricotta)Ingrediente: 500g faina 500g branza ricotta * 250g zahar tos 40g margarina Rama 6 oua 2 esente de rom Dr.Qetker 2 plicuri zahar vanilinat…
Aperitive10 mai 2020Chec cu ciuperci, șuncă și brânzăIngrediente: 600g ciuperci 4 linguri de faina 4 oua 3 linguri smantana 10 feliute sunca 7 triunghiuri branza topita 2 cepe medii ½ lingura…
Mancaruri diverse8 mai 2020Tocăniță de porc mistreț cu garnitură de cartofi natureIngrediente: Pentru marinata: 1 ceapa 1 morcov 150g telina Sare, dupa gust 250ml vin alb Pentru tocanita: 1kg carne mistret 1 ardei gras 2…
Mancaruri diverse6 mai 2020Somn în crustă cu sos și garnitură de cartofi prăjițiIngrediente: Pentru 4 portii: 4 bucatele de file de somn Sare si piper dupa gust 4 linguri faina 2500ml bere Condimente pentru peste Fit…
Dulciuri diverse4 mai 2020Soufflé de piersici și zmeurăIngrediente: 375g zmeura 500g piersici fara samburi si decojite 10 linguri zahar tos 3-4 linguri faina Pentru aluatul fraged: 250g faina 150g zahar tos…
Supe, ciorbe, borsuri3 mai 2020Ciorbă de salată cu lapteIngrediente: 1 capatana mare de salata creata sau normala 1 l lapte 250ml apa 150g slaninuta 1 lingura faina 4 catei usturoi Smantana, iaurt…
Mancaruri diverse2 mai 2020Pui Shanghai cu orezIngrediente: 1,200 kg piept Pentru pasta prin care trecem fasiutele de piept: 3 oua 6 linguri sos de soia 2 linguri mustar Sare si…
Tarte1 mai 2020Tartă cu brânză Ricotta și ciocolatăIngrediente: 500g ricotta 4 oua 150g zahar 4 linguri faina 100g bobite de ciocolata 2 plicuri zahar vanilinat 2 esente de rom Dr. Qetker…