Aperitive24 decembrie 2022Cârnăciori în foietajIngrediente: 1 pachet de foietaj 400g 400g Carnaciori picanti Aldis (sau orice alti carnaciori doriti dumneavoastra) Pentru uns si presarat deasupra: 1 galbenus 4…
Mancaruri diverseacum 2 zileTocăniță de vită în sos cu ceapăIngrediente: – 600 g carne de vită (pulpa, rasol sau spată – tăiată cuburi) – 4-5 cepe mari – 3-4 linguri ulei sau untură…
Supe, ciorbe, borsuriacum o săptămânăCiorbă din măruntaie de pasăreIngrediente: – Zeamă de varză (după gust) – 500–600 g măruntaie de pasăre (pipote, inimi, ficăței) – 1 țelină medie – 2 morcovi –…
Supe, ciorbe, borsuriacum o săptămânăCiorbă de potroaceIngrediente: – Zeamă de varză (după gust) – 3 aripi de curcan – 3 gâturi de curcan – 1 țelină medie – 2 morcovi…
Mancaruri diverseacum 2 luniPiure de cartofi cu piept de pui la cuptorIngrediente (pentru 2-3 porții): Pentru piureul de cartofi: – 800 g cartofi – 50 g unt – 100 ml lapte (sau după gust) –…
Supe, ciorbe, borsuriacum 3 luniSupă – cremă de legumeIngrediente: – 2 morcovi – 2 cartofi – 1 ceapă – 1 dovlecel mic – 1 ardei gras – 1 lingură ulei de măsline…
Supe, ciorbe, borsuriacum 3 luniSupă cremă din roșii cu ardeiIngrediente: – 1 kg roșii coapte – 2 ardei roșii – 1 ceapă mare – 2 căței de usturoi – 1 morcov – 1…
Foietaje dulci si sarateacum 5 luniSaleuri sau sărățele cu brânză de vaciIngrediente: – 250 g brânză de vaci (preferabil, mai grasă și bine scursă) – 100 g unt (sau margarină, la temperatura camerei) – 300…
Mancaruri diverseacum 6 luniBulz tradiționalIngrediente Pentru mămăligă: – 300 g mălai – 1 litru apă – 1 linguriță sare Pentru umplutură: – 250 g brânză de burduf sau…
Mancaruri diverseacum 7 luniCiolan afumat cu varză muratăIngrediente 1 varză murată; 400 g de ciolan afumat; 1 lingură de pastă de tomate; 1-2 frunze de dafin; cimbru, piper și boia iute;…
Aluaturi dulci si sarateacum 9 luniSărăţele cu brânză şi chimenIngrediente: – 500 g făină – 200 g unt (sau margarină) – 250 g brânză telemea (de vacă sau oaie, după preferință) – 2…