Pui cu bere și garnitură cartofi piure
Ingrediente: Pentru puiul cu bere: 1 pui de 1,300kg (se pot folosii doar pulpe sau aripi, orice parte a puiului) 2 cepe rosii mari…
Ultimele rețete Gourmandine
Dulceață de caise
Ingrediente: 4kg caise fara samburi 4kg zahar (ATENTIE, eu de obicei folosesc la 1kg de fructe – 1kg de zahar, insa pentru cei care…
Tort de pepene galben și cremă de piersici
Ingrediente: 1 blat vanilie (eu am folosit blat cumparat, avea 3 foi, am folosit doar doua dintre ele, puteti folosi si un blat pregatit…
Lapte condensat
Ingrediente: 500g zahar praf 375ml lapte (3,5% grasime) 45g unt (al meu a avut 82% grasime) 2 pliculete zahar vanilinat Mod de preparare: Laptele…
Salată de Avocado – Guancamole
Ingrediente: 4 avocado 2 rosii medii 1 ceapa rosie medie Sucul de la ½ lamaie 1 ardei iute rosu 2 linguri ulei de masline…
Rulouri cu scorţişoară (Cinnamon roll)
Ingrediente: Pentru aluat: 710g faina 60ml apa calduta 230ml lapte caldut 2 pliculete drojdie uscata 75g zahar tos 2 oua 2 pliculete zahar vanilinat…
Chifteluțe glazurate
Ingrediente: Pentru chiftelute: 1kg si jumatate carne de porc tocata (puteti folosi orice alta carnita doriti, amestec, sau doar de vita, pui…) Piper si…
Prăjitură Mimi cu nucă
Ingrediente: Pentru foi: 8 albusuri 250g zahar tos 100g miez de nuca macinat 60g faina Pentru crema: 8 galbenusuri 4 pliculete zahar vanilinat 250g…
Cârnăciori în foietaj
Ingrediente: 1 pachet de foietaj 400g 400g Carnaciori picanti Aldis (sau orice alti carnaciori doriti dumneavoastra) Pentru uns si presarat deasupra: 1 galbenus 4…
Tartine cu pastă de sardine
Ingrediente: 2 conserve de sardine in ulei 125g branza Philadelphia Sucul de la ½ lamaie Sare si piper dupa gust 50g unt 1 lingura…
Ruladă aperitiv
Ingrediente: Pentru blatul de rulada: 5 oua 70g faina 20g amidon alimentar 100g maioneza Sare si piper dupa gust 75g unt Masline negre rondele…
