Coșulețe din spumă de cartofi cu ciuperci
Ingrediente: Pentru umplutura: 500g ciuperci 2 linguri cu varf margarina 5 rosii cherry 3 catei de usturoi 100ml apa Marar proaspat sau uscat, maruntit…
Ulitimele rețete
Hribi – Pitoance – Mănătărci
Hribi sau Pitoance, Manatarci cum sunt cunoscute in unele zone, sunt ciuperci comestibile, care cresc salbatic prin padurile de fag si gorun, au palarioara…
Ciulama de hribi cu mămăliguță – Ciulama de ciuperci
Ingrediente: Pentru ciulama: 1,5 kg hribi 3 cepe medii 1 lingura faina 3 linguri smantana 1 lingura vegeta Patrunjel proaspat Sare, piper dupa gust…
Plăcintă „Fiamminga” cu aromă de portocale
Ingrediente: 500g faina 100ml apa calduta 100ml lapte caldut 1 plic drojdie uscata Dr. Qetker 100g margarina 50g zahar tos Un praf de sare…
Bucte – Buchtelbn – Buhteljni (Slovenia)
Rețeta românească mai poartă denumirea de Bucte, iar în Germania, de Buchteln, cea de față fiind preparată după varianta slovenă – Buhteljni. Ingrediente: 500g…
Crescente – Pătrățele picante cu brânză și kaizer
Ingrediente: 500g faina 200g branza brie sau gorgonzola (cu mucegai verde sau albastru) 1 plic drojdie Dr. Qetker 150ml apa calduta 100g margarina Un…
Piept de porc cu sos caramelizat, ananas și cartofi copți
Ingrediente: Pentru 4 portii 8 felii piept de porc (se pot folosi cotlete, costite, ceafa de porc) Sos de soia pentru stropit friptura Sare…
Tartellette cu cremă de ananas
Ingrediente: Pentru coca: 500g faina 250g margarina Rama 150g zahar pudra Un praf de sare 6 galbenusuri Coaja rasa de la o lamaie 2…
Coșulețe din spumă de cartofi cu ciuperci
Ingrediente: Pentru umplutura: 500g ciuperci 2 linguri cu varf margarina 5 rosii cherry 3 catei de usturoi 100ml apa Marar proaspat sau uscat, maruntit…
Spirale cu Mozzarella – Girandole alla Mozzarella
Ingrediente: Pentru aluat: 5oog faina 200g mozzarella (in zer) dar eu am folosit din cea vidata si a iesit aluatul foarte bine si asa…
Gogoși napoletane cu crema pasticcera
Ingrediente: Pentru zeppole: 500g faina 380g apa calduta 1 plic drojdie uscata 1 lingurita zahar tos 1 plic zahar vanilinat Un praf de sare…
