Torturi de 1 Iunie, de la Gourmandine
Este 1 Iunie. Si, orice am spune, torturile Gourmandine sunt mereu asociate cu un eveniment, o sarbatoare. Torturile sunt dulcele perfect pentru a fi…
Ulitimele rețete
Chec cu ciuperci și morcovi
Ingrediente: Pentru umplutura: 1 ceapa mare 250g ciuperci 1 morcov ras Patrunjel verde taiat marunt Sare si piper dupa gust Ulei pentru calit Pentru…
Reteță încercată de Răducan Nicoleta – Prăjitură cu rom și vișine
Aceasta reteta a fost incercata de Raducan Nicoleta. Pozele acestei prajiturici super reusite ii apartin. Felicitari! Reteta o gasiti aici: http://gourmandine.ro/dulciuri-prajituri/prajitura-cu-rom-si-visine
Cuburi de roșii, cu brânză Ricotta și măsline negre (Cubetti di pomodoro con ricotta e olive nere)
Ingrediente: Pentru compozitia de rosii: 3 oua 90g faina 1 catel de usturoi 1 frunza de dafin 1 lingurita oregano 500ml sos tomat 100g…
Supă, cremă de praz
Ingrediente: 2 fire de praz (350g) 200g cartofi 1 ceapa medie 1 morcov 100g telina 1 pastranac Piper alb si sare dupa gust 50g…
Tartine cu salată de pui și avocado
Ingrediente: 2 cepe rosii mai mici 4 catei de usturoi 100g nuca macinata 1 avocado Pentru prepararea pieptului de pui: 700g piept de pui…
Brioșe cu șuncă și brânză Gorgonzola
Ingrediente: 500g faina 250ml lapte caldut 50g unt Un praf de sare 1 pliculet de drojdie uscata 200g branza gorgonzola 1 lingura oregano uscat…
Salată de primăvară / vară, cu dressing de alune și iaurt
Ingrediente: Pentru salata: Cantitatile folosite la aceasta reteta de primavara / vara le puteti adapta, dupa propriile gusturi. 6 ridichi 1 mana de salata…
Ciorbă de perișoare
Ciorba de perisoare, o alta adevarata delicatesa, pe langa ciorba radauteana, este tot mai preferata prin bucatariile din tara. Iata si reteta: Ingrediente: Pentru…
Ciorbă rădăuțeană
Ingrediente: 6 pulpe de pui (600g) 3 morcovi potriviti 2 pastranaci potriviti 130g telina 2 ardei capia 1 ceapa mare 7 catei de usturoi…
Salată cu somon afumat și Gorgonzola
Ingrediente: Cantitatile folosite la aceasta reteta le puteti adapta dupa propriile gusturi. 6 ridichi 1 mana de salata verde creata 1 mana de frunze…
