Retete incercate14 februarie 2022Covrigi dulci – Reteta incercata de VickyIti multumesc pentru reteta, este deosebita, imi place foarte mult aluatul care este foarte usor de modelat si ies niste covrigi foarte buni, merita…
Mancaruri diverseacum 11 luniMici de casă – Prepararea cărnii pentru miciIngrediente – 800 g carne de vita de bună calitate, curățată de pielițe și tendoane dar nu și de grăsime – 400 g carne…
Aluaturi dulci si sarateacum 12 luniGofre vegane cu nucă de cocosIngrediente – 4 lingurițe ulei de nucă de cocos – 250 ml lapte de cocos – 1 pliculeț zahăr vanilat – 50 g zahăr…
Prajituriacum 1 anPrăjitură cu cremă din nucă de cocosIngrediente Pentru blat: – 300 g făină albă – 200 g zahăr – 3 ouă mari – 120 ml ulei – 200 ml lapte…
Foietaje dulci si sarateacum 1 anPlăcintă dobrogeană cu brânză săratăIngrediente (pentru o tavă mare) Pentru aluat: – 500 g făină albă – 1 linguriță sare – 250 ml apă călduță – 2 linguri…
Mancaruri diverseacum 1 anTocăniță de vită în sos cu ceapăIngrediente: – 600 g carne de vită (pulpa, rasol sau spată – tăiată cuburi) – 4-5 cepe mari – 3-4 linguri ulei sau untură…
Supe, ciorbe, borsuriacum 1 anCiorbă din măruntaie de pasăreIngrediente: – Zeamă de varză (după gust) – 500–600 g măruntaie de pasăre (pipote, inimi, ficăței) – 1 țelină medie – 2 morcovi –…
Supe, ciorbe, borsuriacum 1 anCiorbă de potroaceIngrediente: – Zeamă de varză (după gust) – 3 aripi de curcan – 3 gâturi de curcan – 1 țelină medie – 2 morcovi…
Mancaruri diverseacum 1 anPiure de cartofi cu piept de pui la cuptorIngrediente (pentru 2-3 porții): Pentru piureul de cartofi: – 800 g cartofi – 50 g unt – 100 ml lapte (sau după gust) –…
Supe, ciorbe, borsuriacum 2 aniSupă – cremă de legumeIngrediente: – 2 morcovi – 2 cartofi – 1 ceapă – 1 dovlecel mic – 1 ardei gras – 1 lingură ulei de măsline…
Supe, ciorbe, borsuriacum 2 aniSupă cremă din roșii cu ardeiIngrediente: – 1 kg roșii coapte – 2 ardei roșii – 1 ceapă mare – 2 căței de usturoi – 1 morcov – 1…