Supă de peşte cu găluşte
Ingrediente: Pentru supa de pește: • 1 kg de pește (de preferință pește alb, cum ar fi cod, merluciu sau biban de mare) •…
Ultimele rețete Gourmandine
Mici de casă – Prepararea cărnii pentru mici
Ingrediente – 800 g carne de vita de bună calitate, curățată de pielițe și tendoane dar nu și de grăsime – 400 g carne…
Gofre vegane cu nucă de cocos
Ingrediente – 4 lingurițe ulei de nucă de cocos – 250 ml lapte de cocos – 1 pliculeț zahăr vanilat – 50 g zahăr…
Prăjitură cu cremă din nucă de cocos
Ingrediente Pentru blat: – 300 g făină albă – 200 g zahăr – 3 ouă mari – 120 ml ulei – 200 ml lapte…
Plăcintă dobrogeană cu brânză sărată
Ingrediente (pentru o tavă mare) Pentru aluat: – 500 g făină albă – 1 linguriță sare – 250 ml apă călduță – 2 linguri…
Tocăniță de vită în sos cu ceapă
Ingrediente: – 600 g carne de vită (pulpa, rasol sau spată – tăiată cuburi) – 4-5 cepe mari – 3-4 linguri ulei sau untură…
Ciorbă din măruntaie de pasăre
Ingrediente: – Zeamă de varză (după gust) – 500–600 g măruntaie de pasăre (pipote, inimi, ficăței) – 1 țelină medie – 2 morcovi –…
Ciorbă de potroace
Ingrediente: – Zeamă de varză (după gust) – 3 aripi de curcan – 3 gâturi de curcan – 1 țelină medie – 2 morcovi…
Piure de cartofi cu piept de pui la cuptor
Ingrediente (pentru 2-3 porții): Pentru piureul de cartofi: – 800 g cartofi – 50 g unt – 100 ml lapte (sau după gust) –…
Supă – cremă de legume
Ingrediente: – 2 morcovi – 2 cartofi – 1 ceapă – 1 dovlecel mic – 1 ardei gras – 1 lingură ulei de măsline…
Supă cremă din roșii cu ardei
Ingrediente: – 1 kg roșii coapte – 2 ardei roșii – 1 ceapă mare – 2 căței de usturoi – 1 morcov – 1…
