Annatto este folosita, mai ales, ca aromatizant si colorant in bucatariile din America. Semintele se frig in grasime animala, sau vegetala, iar grasimea rezultata,…
Eliopitele sunt tradițional din Cipru, umplute cu un amestec de măsline, ceapă, ierburi și, uneori, roșii sau alte ingrediente. Numele „eliopites” provine din cuvintele…