Sos de legume cu ghimbir
Ingrediente: 2 rosii marisoare 2 ardei capia potriviti 2 cepe marisoare 2 mere marisoare Sare, piper si chilly, dupa gust 2 linguri de miere…
Dacă îți place această rețetă, distribui-o și prietenilor tăi!
Pui în sos de portocale cu garnitură de orez și legume
Pentru cei care adora retetele cu iz exotic si sunt fani ai combinatiilor de carne de orice fel cu fructe sau sosuri dulci, propun…
Ghee (unt clarifiat) – Unt Ghee de casă
Untul clarifiat este 99-100% grasime curata, nu contine lactoza din cauza procesului de preparare specific, deci este consumat si de cei care au intoleranta…
Cartofi delicioși la cuptor, cu usturoi
Ingrediente: 1kg cartofi (eu am folosit cartofi vidati) 1 capatana de usturoi Sare, dupa gust Ulei Mod de preparare: In cazul meu, am turnat…
Chifteluțe de curcan cu ricotta și garnitură de cartofi condimentați
Ingrediente: 800g piept de curcan 250g Ricotta 200g Parmesan 2 oua 5 catei de usturoi Patrunjel verde tocat Sare si piper dupa gust Ulei…
Creier pane, prăjit
Ingrediente: 700g creier 2 oua Faina Pesmet Sare si piper, dupa gust Ulei pentru prajit Mod de preparare: Punem creierul intr-o craticioara cu apa…
Pui cu bere și garnitură cartofi piure
Ingrediente: Pentru puiul cu bere: 1 pui de 1,300kg (se pot folosii doar pulpe sau aripi, orice parte a puiului) 2 cepe rosii mari…
Crash Potatoes (Cartofi zdrobiți, la cuptor)
Ingrediente: Cartofi mai mici (eu am folosit 16 bucati) Chilly, sare si piper, dupa gust Frunzulite de rozmarin (facultativ, eu nu am pus pentru…
