Ingrediente: 1kg ficatei de pasare Lapte, cat sa acopere ficateii (eu am folosit 250ml lapte) 125g unt pentru prajit ficateii Ulei pentru prajit ficateii…
Untul clarifiat este 99-100% grasime curata, nu contine lactoza din cauza procesului de preparare specific, deci este consumat si de cei care au intoleranta…