Mancaruri diverse10 iulie 2022Ficăței de pui înveliți în bacon cu garnitură de orez cu ananas, legume și curryIngrediente: Pentru ficateii de pui inveliti in bacon: Ficatei de pui (cate bucatele doriti) Felii de bacon (tot atatea la numar, cati ficatei aveti)…
Mancaruri diverse14 iunie 2022Pulpe de pui umplute, în foietaj, cu rodie și cremă de brânzăIngrediente: 12 pulpe de pui 1 pachet foietaj ( 800g ) 1 lingura vegeta Sare si piper dupa gust 4 linguri ulei de masline…
Mancaruri diverse28 mai 2022Pui umplut cu clătiteIngrediente: Pielea de la 1 pui cu aripi si pulpe inferioare (al meu a cantariit tot 2,145 kg) Pentru uns puiul: 70g unt 1…
Mancaruri diverse28 martie 2022Șnițel vienez cu cartofi copți și sos alb cu porumb, ciuperci și usturoiIngrediente: Pentru snitelul vienez: 10 felii ceafa de porc (puteti folosi cotlet, eu prefer ceafa pentru ca nu este atat de seaca, iar cantitatea…
Mancaruri diverse5 martie 2022Piept de porc lipicios cu cartofi copți – Sticky pork breast with baked potatoesIngrediente: 12 felii burta de porc fara soric (cantitatea este la alegere, mai mult sau mai putin) Pentru sosul in care se marineaza carnea:…
Mancaruri diverse18 februarie 2022Pulpe crocante la cuptor, cu cartofi prăjiţiIngredinete: Pentru pulpe crocanta la cuptor: 1kg si 200g pulpe de pui dezosate si fara piele 270ml lapte 3 oua 170g faina 200g pesmet…
Mancaruri diverse8 februarie 2022Pui țigănesc la pungăIngrediente: O punga de plastic speciala pentru copt in cuptor Pentru condimentat si pregatit carnea: 1 pui de aproximativ 1kg si jumatate (putem sa…
Mancaruri diverse23 ianuarie 2022Lasagna cu sos Bolognese și sos BéchamelIngrediente: 1 cutie foi pentru lasagna 2 linguri ulei pentru adaugat in apa in care fierbem foile de lasagna 200g parmesan Pentru sosul Bolognese:…