Mancaruri diverse8 iulie 2020Tocăniță de pulpe de pui cu fasole verdeIngrediente: 9 pulpe de pui (partea inferioara) 4 cartofi medii 3 morcovi medii 1 borcan fasole verde pastai 200g branza topita cu smantana 200ml…
Mancaruri diverse28 iunie 2020Ciulama de hribi cu mămăliguță – Ciulama de ciuperciIngrediente: Pentru ciulama: 1,5 kg hribi 3 cepe medii 1 lingura faina 3 linguri smantana 1 lingura vegeta Patrunjel proaspat Sare, piper dupa gust…
Mancaruri diverse13 iunie 2020Piept de porc cu sos caramelizat, ananas și cartofi copțiIngrediente: Pentru 4 portii 8 felii piept de porc (se pot folosi cotlete, costite, ceafa de porc) Sos de soia pentru stropit friptura Sare…
Mancaruri diverse22 mai 2020Tocăniță de pipote, cu cartofiIngrediente: 700g pipote 250g bacon 2 cepe 8 carofi medii 4 morcovi 200ml bulion 3 linguri smantana 100g branza topita 1 lingura vegeta optional…
Mancaruri diverse19 mai 2020Costiță cu mazăre în sos de roșiiIngrediente: 1kg costita afumata Un praf de sare 600g mazare verde (congeleta am avut eu) 1 lingura vegeta Pentru sos: Ulei 4 linguri faina…
Mancaruri diverse8 mai 2020Tocăniță de porc mistreț cu garnitură de cartofi natureIngrediente: Pentru marinata: 1 ceapa 1 morcov 150g telina Sare, dupa gust 250ml vin alb Pentru tocanita: 1kg carne mistret 1 ardei gras 2…
Mancaruri diverse6 mai 2020Somn în crustă cu sos și garnitură de cartofi prăjițiIngrediente: Pentru 4 portii: 4 bucatele de file de somn Sare si piper dupa gust 4 linguri faina 2500ml bere Condimente pentru peste Fit…
Mancaruri diverse2 mai 2020Pui Shanghai cu orezIngrediente: 1,200 kg piept Pentru pasta prin care trecem fasiutele de piept: 3 oua 6 linguri sos de soia 2 linguri mustar Sare si…