Mancaruri diverse8 martie 2021Pui cu bere și garnitură cartofi piureIngrediente: Pentru puiul cu bere: 1 pui de 1,300kg (se pot folosii doar pulpe sau aripi, orice parte a puiului) 2 cepe rosii mari…
Mancaruri diverse7 martie 2021Crash Potatoes (Cartofi zdrobiți, la cuptor)Ingrediente: Cartofi mai mici (eu am folosit 16 bucati) Chilly, sare si piper, dupa gust Frunzulite de rozmarin (facultativ, eu nu am pus pentru…
Mancaruri diverse15 februarie 2021Chifteluțe de pui cu paste în sos de roșiiIngrediente: Pentru compozitia de chiftele: 1kg piept de pui dezosat 2 cepe (220g) 5 felii de paine 2 oua 6 catei de usturoi Sare…
Mancaruri diverse6 februarie 2021Chifteluțe din pâine și legume cu sos bechamelIngrediente: Pentru chiftelute: 9 felii paine 1 ceapa mare 1 morcov mare 360g cartofi 200g mozzarella Patrunjel verde tocat marunt 2 oua tocat marunt…
Mancaruri diverse13 ianuarie 2021Cartofi nisipoși cu bacon, la cuptorIngrediente: 1,200kg cartofi 300g bacon Sare, piper, dupa gust 1 lingura de oregano (optional) 2 linguri de pesmet Ulei pentru prajit Mod de preparare:…
Mancaruri diverse7 ianuarie 2021Fasole făcăluităIngrediente: 800g fasole boabe 2 ceape mari 5 catei de usturoi 200g telina 2 morcovi medii 1 pastranac mediu 2 foi de dafin 1…
Mancaruri diverse3 ianuarie 2021Plachie de pește (crap) cu garnitură de orezIngrediente: 1 crap de 4 kg Pentru plachia de pește: 10 cepe potrivite 10 rosii potrivite pentru dat pe razatoare 4 rosii potrivite pentru…
Mancaruri diverse26 decembrie 2020Curcan umplut, cu garnitură de fructe și legumeIngrediente: 1 curcan 4, 600kg Vegeta Ulei Pentru umplutura: 400g ciuperci 800g carne porc (ceafa) 6 felii paine Lapte pentru inmuiat feliile de paine…