Diverse1 iunie 2021Torturi de 1 Iunie, de la GourmandineEste 1 Iunie. Si, orice am spune, torturile Gourmandine sunt mereu asociate cu un eveniment, o sarbatoare. Torturile sunt dulcele perfect pentru a fi…
Aperitive27 mai 2021Plăcintă grecească cu zucchini – KourkoutoIngrediente: 4 cepe verzi tocate 600g zucchini 150g faina 115ml ulei 5 oua 230g iaurt 1 pliculet praf de copt 200g branza feta 200g…
Mancaruri diverse25 mai 2021Sos de legume cu ghimbirIngrediente: 2 rosii marisoare 2 ardei capia potriviti 2 cepe marisoare 2 mere marisoare Sare, piper si chilly, dupa gust 2 linguri de miere…
Aperitive20 mai 2021Brânză Tofu paneIngrediente: 600g tofu in saramura (2 cutii) 2 oua Sare pentru oua, dupa gust 150g faina 1 lingurita boia dulce de ardei 1 lingurita…
Aluaturi dulci si sarate15 mai 2021Pizzette – Un fel de pizzaIngrediente: Pentru aluat: 500g faina 250g apa calduta 1 plic drojdie uscata 40g unt 10ml ulei 1 lingurita zahar tos 1 lingurita sare Pentru…
Aluaturi dulci si sarate7 mai 2021Nodini cu susanIngrediente: 500g faina 250g apa calduta 1 plic drojdie uscata 50ml ulei 1 lingurita sare 1 lingurita zahar 100g susan Ulei pentru prajit Mod…
Aluaturi dulci si sarate3 mai 2021Mucenici muntenești (fierți)Ingrediente: Pentru aluat: 250g faina 120ml apa calduta Un praf de sare Pentru sirop: 2 litrii apa Un praf sare 300g zahar 3 linguri…
Prajituri1 mai 2021Prăjitură Ricoco cu ricotta, mascarpone și ciocolatăDe curand, am descoperit o prajiturica extraordinara. Reteta este foarte simplu de facut; prajitura are un gust divin. Are o textura fina, pur si…