Aperitive27 mai 2021Plăcintă grecească cu zucchini – KourkoutoIngrediente: 4 cepe verzi tocate 600g zucchini 150g faina 115ml ulei 5 oua 230g iaurt 1 pliculet praf de copt 200g branza feta 200g…
Aperitive20 mai 2021Brânză Tofu paneIngrediente: 600g tofu in saramura (2 cutii) 2 oua Sare pentru oua, dupa gust 150g faina 1 lingurita boia dulce de ardei 1 lingurita…
Aperitive24 ianuarie 2021Sandwich cu somon – Pate de pește – SomonO reteta cu pate de somon. Sandwich. Ingrediente: Feliute de paine (aici cantitatea depinde de necesarul dorit de dumneavoastra) Pentru pasta de somon: 150g…
Aperitive29 decembrie 2020Salată boeufIngrediente: 520g piept curcan 320g morcov 700g cartofi 150g pastranac 150g telina 400g mazare in conserva 5 castraveti murati Sare dupa gust Apa pentru…
Aperitive29 decembrie 2020Ruladă de cașcaval cu brânză și șuncăIngrediente: 300g cascaval 100g unt sau margarina Sare dupa gust Pentru umplutura: 500g branza dulce de vaca 120g sunca ½ ardei verde iute ¼…
Aperitive25 decembrie 2020Ouă umplute cu salată boeufIngrediente: 12 oua Pentru umplutura: 350g mazare 250g sunca York 200g Cascaval Dalia Sare si piper, dupa gust Pentru maioneza: 1 lingurita mustar 1…
Aperitive7 decembrie 2020Scallion pancakes (Clătite chinezeși cu ceapă verde)Ingrediente: 400g faina 250ml apa clocotita Sare Coditele de la 3 legaturi de ceapa verde (scallion este o varietate de ceapă tânără, denumită și…
Aperitive16 noiembrie 2020Plăcintă cu dovlecei, șuncă, roșii și cașcavalIngrediente: 750g dovlecei 1 ceapa mare 150g faina 6oua 1 plic praf de copt 240g branzica Almete 300g sunca 100g parmesan 80ml ulei 200g…