Supe, ciorbe, borsuri5 iunie 2024Supă de peşte cu găluşteIngrediente: Pentru supa de pește: • 1 kg de pește (de preferință pește alb, cum ar fi cod, merluciu sau biban de mare) •…
Mancaruri diverse27 mai 2024Ardei umpluți cu orez, la cuptorIngrediente: – 6 ardei grași de dimensiune medie – 1 cană de orez – 1 ceapă mare, tocată mărunt – 2-3 căței de usturoi,…
Aluaturi dulci si sarate21 mai 2024Chifle dulci cu fructe confiateIngrediente: 500 g făină 1 plic drojdie uscată (sau 25 g drojdie proaspătă) 250 ml lapte cald 100 g zahăr 1 plic zahăr vanilat…
Mancaruri diverse15 mai 2024Tocăniţă de cartofi cu chiftele – piftele cu sosIngrediente: Pentru chiftele: 500 g carne de vită sau amestec carne de vită și carne de porc mărunțită 1 ceapă mare, tocată fin 2…
Mancaruri diverse7 mai 2024Mămăligă cu brânză și smântânăIată o rețetă simplă pentru mămăligă cu brânză și smântână: Ingrediente: 1 cană de făină de porumb (malai) 4 căni de apă 1 linguriță…
Mancaruri diverse24 aprilie 2024Cârnați de casă, la cuptorIngrediente: 500 g carne de porc (ceafă sau pulpa) 250 g carne de vită 100 g slănină afumată 2 căței de usturoi 2 lingurițe…
Aperitive17 aprilie 2024Ouă umplute cu pate de ficatOuăle umplute sunt o gustare sau un aperitiv minunat, perfect pentru diverse ocazii, de la petreceri la cine între prieteni sau chiar pentru a…
Aluaturi dulci si sarate15 aprilie 2024Pâine de țară, româneascăIngrediente: – 500g făină de grâu integrală sau făină de secară – 300ml apă caldă – 10g drojdie proaspătă sau 5g drojdie uscată –…