Meniu pentru sărbătorile de iarnă – masa de Crăciun
Pentru ca Craciunul ne bate la usa, iar Anul Nou este si el foarte aproape, m-am gandit sa va prezint un meniu pentru aceste…
Dacă îți place această rețetă, distribui-o și prietenilor tăi!
Socată
Ingrediente: 9 litrii apa 12 flori mari de soc 1 lamaie pentru taiat felii 4 lamai pentru stors 1kg zahar tos Mod de preparare:…
Gogoși cu rom
Ingrediente: Pentru aluat: 650g faina 2 pliculete drojdie uscata 200ml lapte caldut 2 oua 120g zahar tos 80g unt 20ml rom (eu am folosit…
Bucte – Pâine pentru micul dejun
Pâinica aceasta,(Bucte – denumită) este foarte populară în Germania și Polonia, unde este servită la micul dejun. Se spune că este delicioasă și prăjită,…
Coroniță din coaste de miel, umplută cu carne de porc și vită
Ingrediente: Coastele de la un miel Sare, piper, boia dulce de ardei si ulei pentru condimentat si imbalsamat coastele Pentru umplutura: 500g carne tocata…
Cartofi prăjiți cu friptură de miel, vin și miere
Ingrediente: Pentru friptura de miel: Carne de miel Baia dulce de ardei 150ml vin alb Sare si piper dupa gust Untura de porc sau…
Friptură de miel cu legume și zarzavaturi, sos de mentă cu iaurt și garnitură de orez
Ingrediente: Pentru friptura: 2kg carne miel 5 morcovi medii 150g telina 2 pastranaci medii 2 cepe medii 1 ardei gras mare Sare, piper, vegeta…
Ciorbă de miel
Ingrediente: 1kg 250g carne de miel 1 ceapa 150g telina 1 pastranac de marime medie 3 morcovi medii 50g orez 1 lingurita vegeta Sare,…
