Mancaruri diverse10 decembrie 2024Bulz tradiționalIngrediente Pentru mămăligă: – 300 g mălai – 1 litru apă – 1 linguriță sare Pentru umplutură: – 250 g brânză de burduf sau…
Mancaruri diverse2 decembrie 2024Ciolan afumat cu varză muratăIngrediente 1 varză murată; 400 g de ciolan afumat; 1 lingură de pastă de tomate; 1-2 frunze de dafin; cimbru, piper și boia iute;…
Mancaruri diverse2 august 2024Mici sârbești de postIngrediente: – 500 g brânză de grătar rasă (quorn sau tofu) – 1 ardei roșu mic, tocat – aproximativ 100 g pesmet – 2…
Mancaruri diverse26 iulie 2024Tocăniță cu ciuperci – CiulamaIngrediente: 500 g ciuperci (champignon, pleurotus, hribi sau o combinație) 2 cepe medii 2-3 căței de usturoi 1 ardei gras (roșu sau galben) 2…
Mancaruri diverse27 iunie 2024Tocăniță de mazăre cu carne de porcIngrediente: 500 g carne de porc (spată, ceafă sau piept) 500 g mazăre (proaspătă sau congelată) 2 cepe medii 2 morcovi 1 ardei gras…
Mancaruri diverse27 mai 2024Ardei umpluți cu orez, la cuptorIngrediente: – 6 ardei grași de dimensiune medie – 1 cană de orez – 1 ceapă mare, tocată mărunt – 2-3 căței de usturoi,…
Mancaruri diverse15 mai 2024Tocăniţă de cartofi cu chiftele – piftele cu sosIngrediente: Pentru chiftele: 500 g carne de vită sau amestec carne de vită și carne de porc mărunțită 1 ceapă mare, tocată fin 2…
Mancaruri diverse7 mai 2024Mămăligă cu brânză și smântânăIată o rețetă simplă pentru mămăligă cu brânză și smântână: Ingrediente: 1 cană de făină de porumb (malai) 4 căni de apă 1 linguriță…