Dulciuri diverse5 aprilie 2023Cornulețe cu gemIngrediente: 250g unt (sau margarina daca doriti sa devina o reteta de post) 300ml frisca lichida (vegetala daca doriti sa devina o reteta de…
Aperitive, Creme, spume, budinci2 aprilie 2023Budincă de dovleceiIngrediente: Pentru budinca: 3 dovlecei (ai mei au cantarit 1.200g curatati) 3 cepe (160g) 1 ardei gras 1 morcov Marar, dupa gust si preferinte…
Aperitive29 martie 2023Chips-uri din cartofiIngrediente: 5 cartofi medii Ulei Sare (pentru a condimenta chipsurile, puteti sa mai folositi fulgi de chilly, praf de usturoi, boia de ardei sau…
Creme, spume, budinci28 martie 2023Sufleu de zmeurăIngrediente: 200g zmeura 50g zahar pudra (pentru amestecat cu zmeura) 4 albusuri 80g zahar (pentru batut cu albusurile) Zahar pudra pentru pudrat deasupra Cateva…
Mancaruri diverse16 martie 2023Spaghetti cu pui, bacon și legumeIngrediente: Spaghetti 1,350kg piept de pui 300g bacon feliat 100g masline negre fara samburi 1 ardei gras rosu 1 ardei gras galben 1 ardei…
Mancaruri diverse28 februarie 2023Ficăței de pui cu legumeIngrediente: 200g mazare proaspata sau congelata 600g conopida 3 morcovi de marime medie 1 ardei gras rosu 1kg ficatei de pui 3 cepe medii…
Dulciuri diverse29 ianuarie 2023Dulceață de caiseIngrediente: 4kg caise fara samburi 4kg zahar (ATENTIE, eu de obicei folosesc la 1kg de fructe – 1kg de zahar, insa pentru cei care…
Torturi27 ianuarie 2023Tort de pepene galben și cremă de piersiciIngrediente: 1 blat vanilie (eu am folosit blat cumparat, avea 3 foi, am folosit doar doua dintre ele, puteti folosi si un blat pregatit…