Aperitive29 decembrie 2021Drob de curcan cu orezIngrediente: 1kg 200g carne curcan 250g orez 2 cepe mari 2 oua 2 ardei capia 6 catei usturoi Patrunjel verde taiat marunt 1 lingura…
Mancaruri diverse11 decembrie 2021Friptură de miel cu legume și zarzavaturi, sos de mentă cu iaurt și garnitură de orezIngrediente: Pentru friptura: 2kg carne miel 5 morcovi medii 150g telina 2 pastranaci medii 2 cepe medii 1 ardei gras mare Sare, piper, vegeta…
Mancaruri diverse10 octombrie 2021Orez cu legume – Risotto cu leurdăIngrediente: Pentru supa de legume: 1 morcov mare 1 pastranac mare 150g telina 1 ceapa 1,5 litrii apa Sare, dupa gust Pentru risotto: 1…
Mancaruri diverse3 ianuarie 2021Plachie de pește (crap) cu garnitură de orezIngrediente: 1 crap de 4 kg Pentru plachia de pește: 10 cepe potrivite 10 rosii potrivite pentru dat pe razatoare 4 rosii potrivite pentru…
Mancaruri diverse2 mai 2020Pui Shanghai cu orezIngrediente: 1,200 kg piept Pentru pasta prin care trecem fasiutele de piept: 3 oua 6 linguri sos de soia 2 linguri mustar Sare si…