Mancaruri diverse28 martie 2022Șnițel vienez cu cartofi copți și sos alb cu porumb, ciuperci și usturoiIngrediente: Pentru snitelul vienez: 10 felii ceafa de porc (puteti folosi cotlet, eu prefer ceafa pentru ca nu este atat de seaca, iar cantitatea…
Mancaruri diverse5 martie 2022Piept de porc lipicios cu cartofi copți – Sticky pork breast with baked potatoesIngrediente: 12 felii burta de porc fara soric (cantitatea este la alegere, mai mult sau mai putin) Pentru sosul in care se marineaza carnea:…
Mancaruri diverse13 iunie 2020Piept de porc cu sos caramelizat, ananas și cartofi copțiIngrediente: Pentru 4 portii 8 felii piept de porc (se pot folosi cotlete, costite, ceafa de porc) Sos de soia pentru stropit friptura Sare…