Supă cremă din roșii cu ardei
Ingrediente: – 1 kg roșii coapte – 2 ardei roșii – 1 ceapă mare – 2 căței de usturoi – 1 morcov – 1…
Dacă îți place această rețetă, distribui-o și prietenilor tăi!
Supă cu iaurt și verdețuri și lipie
Ingrediente: 500 g iaurt natural (de preferință grecesc sau iaurt cu conținut ridicat de grăsime) 2 linguri de făină 1 ou 1,5 litri de…
Supă cu găluște – Dushbara
Dushbara este o supă tradițională azeră cu găluște mici umplute cu carne. Ingrediente: Pentru aluat: – 250 g făină – 1 ou – 1/2…
Supă de peşte cu găluşte
Ingrediente: Pentru supa de pește: • 1 kg de pește (de preferință pește alb, cum ar fi cod, merluciu sau biban de mare) •…
Supă de găluște
Ingrediente: Pentru bulion: 1 pui întreg, tăiat în bucăți (sau părți de pui cum ar fi pulpe sau piept) 2 cepe, curățate și tăiate…
Ciorba sau borșul de pește lipovenesc
Borșul de pește lipovenesc este o supă tradițională în bucătăria lipovenilor, o comunitate etnică rusă. Iată o rețetă simplă pentru a pregăti borș de…
Ciorbă de conopidă cu tăieței
Ingrediente: 1 conopida medie 1 ardei gras rosu 2 morcovi 1 pastranac 150g telina 1 ceapa mare 2 cuiburi de taietei Sare dupa gust…
Ciorbă de miel cu tarhon și smântână
Ingrediente: 1kg si 400g carne de miel (gat, coada, coaste, spate – orice parte din miel puteti folosi) 1 ceapa uscata mare 8 fire…
