Sandwich-uri cu ouă ochiuri

Dacă îți place, distribuie și prietenilor tăi!

  1. Rețete Gourmandine
  2. Aperitive
  3. Sandwich-uri cu ouă ochiuri

Sandwich-uri cu ouă ochiuri
Sandwich-uri cu oua ochiuri
Ingrediente:
Sandwich-uri cu oua ochiuri
Pentru 4 portii:
4 oua
4 felii de paine toast
1 ardei gras
1 rosie
1 ceapa
4 catei de usturoi
2 triunghiuri branza topita
Margarina
Ulei pentru prajit ouale ochi
Sare

Mod de preparare:
Intr-o tigaie cu ulei incins prajim ouale ochi, apoi le scoatem pe o farfurie si le saram.
Sandwich-uri cu oua ochiuri
Ceapa o taiem solzisori si o prajim intr-o tigaie gril in putina margarina.
Sandwich-uri cu oua ochiuri
Taiem rosia rondele si o punem la prajit in putina margarina intr-o tigaie gril.
Sandwich-uri cu oua ochiuri
Taiem si ardeiul rondele si il punem la prajit in putina margarina intr-o tigaie gril.
Sandwich-uri cu oua ochiuri
Dam pe razatoare cateii de usturoi.
Sandwich-uri cu oua ochiuri
Dupa ce avem pregatite toate ingredientele, incepem sa formam sandwchurile.
Ungem feliile de paine cu margarina, le presaram cu usturoi si le punem la prajit intr-o tigaie gril cu partea unsa in jos. Le lasam, pana ce capata o culoare usor rumenie. Le scoatem pe o farfurie, presaram cate o jumatate de branzica topita deasupra feliilor, adaugam ceapa prajita, peste punem oul ochi si deasupra oului o feliuta de rosie si una de ardei prajiti, in prealabil. Se servesc calde.
Sandwich-uri cu oua ochiuri
Sandwich-uri cu oua ochiuri
Sandwich-uri cu oua ochiuri

2 comentarii. Leave new

  • Buna. De ce margarina si branza topita ? untul si telemeaua ce au ?! A, faceti reclama la ce nu se prea vinde, scuzati!

    Răspunde
    • gourmandine
      3 martie 2020 15:28

      Nu este reclama, Miuta. Reteta e facuta intr-un anumit mod. Daca tu vrei sa pui unt ori telemea, este ok. Probabil ca va avea alt gust, din cauza branzei..

      Răspunde

Dă-i un răspuns lui gourmandine Anulează răspunsul

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Fill out this field
Fill out this field
Te rog introdu o adresă email validă.
You need to agree with the terms to proceed

Meniu