Sandwich-uri cu ouă ochiuri

Dacă îți place, distribuie și prietenilor tăi!

  1. Rețete Gourmandine
  2. Aperitive
  3. Sandwich-uri cu ouă ochiuri

Sandwich-uri cu oua ochiuri
Sandwich-uri cu oua ochiuri
Ingrediente:
Sandwich-uri cu oua ochiuri
Pentru 4 portii:
4 oua
4 felii de paine toast
1 ardei gras
1 rosie
1 ceapa
4 catei de usturoi
2 triunghiuri branza topita
Margarina
Ulei pentru prajit ouale ochi
Sare

Mod de preparare:
Intr-o tigaie cu ulei incins prajim ouale ochi, apoi le scoatem pe o farfurie si le saram.
Sandwich-uri cu oua ochiuri
Ceapa o taiem solzisori si o prajim intr-o tigaie gril in putina margarina.
Sandwich-uri cu oua ochiuri
Taiem rosia rondele si o punem la prajit in putina margarina intr-o tigaie gril.
Sandwich-uri cu oua ochiuri
Taiem si ardeiul rondele si il punem la prajit in putina margarina intr-o tigaie gril.
Sandwich-uri cu oua ochiuri
Dam pe razatoare cateii de usturoi.
Sandwich-uri cu oua ochiuri
Dupa ce avem pregatite toate ingredientele, incepem sa formam sandwchurile.
Ungem feliile de paine cu margarina, le presaram cu usturoi si le punem la prajit intr-o tigaie gril cu partea unsa in jos. Le lasam, pana ce capata o culoare usor rumenie. Le scoatem pe o farfurie, presaram cate o jumatate de branzica topita deasupra feliilor, adaugam ceapa prajita, peste punem oul ochi si deasupra oului o feliuta de rosie si una de ardei prajiti, in prealabil. Se servesc calde.
Sandwich-uri cu oua ochiuri
Sandwich-uri cu oua ochiuri
Sandwich-uri cu oua ochiuri

2 comentarii. Leave new

  • Buna. De ce margarina si branza topita ? untul si telemeaua ce au ?! A, faceti reclama la ce nu se prea vinde, scuzati!

    Răspunde
    • gourmandine
      3 martie 2020 15:28

      Nu este reclama, Miuta. Reteta e facuta intr-un anumit mod. Daca tu vrei sa pui unt ori telemea, este ok. Probabil ca va avea alt gust, din cauza branzei..

      Răspunde

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Fill out this field
Fill out this field
Te rog introdu o adresă email validă.
You need to agree with the terms to proceed

Meniu