Paste cu brocoli și conopidă în sos

  1. Rețete Gourmandine
  2. Mancaruri diverse
  3. Paste cu brocoli și conopidă în sos

Paste cu brocolii si conopida in sos
Paste cu brocolii si conopida in sos
Paste cu brocolii si conopida in sos
Ingrediente:
Paste cu brocolii si conopida in sos
1 pachet paste de orez

Pentru prepararea sosului:
250g brocoli
250g conopida
200g masline fara sambure
1l lapte
5 linguri smantana
3 linguri faina
6 catei de usturoi
vegeta sare si piper dupa gust
Condimente Karmis Fit Up pentru branzeturi, oua si kefir
2 linguri cu varf margarina

Mod de preparare:
Intr-o cratita punem la fiert 2 litrii de apa cu sare, o dam in clocot si adaugam pastele. Lasam pastele 5 minute in apa, pana se inmoaie, apoi le trecem pe sub un jet de apa rece si le lasam la scurs intr-un strecurator.
Paste cu brocolii si conopida in sos
Paste cu brocolii si conopida in sos
Luam conopida si brocoli le spalam, le punem la fiert in apa cu sare timp de 10 minute, apoi le scoatem si le punem la scurs intr-un strecurator.
Paste cu brocolii si conopida in sos
Paste cu brocolii si conopida in sos
Intr-o tigaie punem 2 linguri cu varf de margarina, lasam sa se topeasca, adaugam faina si o lasam sa se rumeneasca putin – atentie, nu trebuie sa se arda – adaugam laptele, smantana, condimentam cu sare, piper si vegeta dupa gust si mixam totul cu blenderul.
Paste cu brocolii si conopida in sos
Adaugam conopida si broccoli rupte in bucatele mai mici, adaugam si condimentul Karmis Fit Up pentru branzeturi, oua si kefir, cateii de usturoi, curatati si razaliti in prealabil si lasam totul pe foc timp de 5 – 10 minute.
Paste cu brocolii si conopida in sos
Paste cu brocolii si conopida in sos
Paste cu brocolii si conopida in sos
Cand este gata sosul, il adaugam peste pastele de orez si presaram deasupra masline.
Paste cu brocolii si conopida in sos
Paste cu brocolii si conopida in sos
Paste cu brocolii si conopida in sos

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Fill out this field
Fill out this field
Te rog introdu o adresă email validă.
You need to agree with the terms to proceed

Meniu