Plăcintă cu brânză și mărar

Dacă îți place, distribuie și prietenilor tăi!

  1. Rețete Gourmandine
  2. Foietaje dulci si sarate
  3. Plăcintă cu brânză și mărar

Placinta cu branza si marar
Placinta cu branza si marar
Placinta cu branza si marar
Placinta cu branza si marar
Ingrediente:
Placinta cu branza si marar
1 pachet foietaj Morarita
750g branza dulce de vaci
3 oua
2 linguri de smantana
3 linguri gris
Sare, piper si chilly, dupa gust
1 legatura marar
Ulei pentru uns

Mod de preparare:

Punem branza de vaci intr-un castron, adaugm smantana si ouale. Condimentam bine cu chilly, sare si piper. Adaugam grisul si amestecam toate ingredientele. Tocam marunt mararul si-l punem peste compozitia rezultata, amestecam din nou pana la omogenizare.
Placinta cu branza si marar
Placinta cu branza si marar
Dupa ce am pregatit umplutura, desfacem pachetul de foietaj, care l-am tinut in prealabil la dezghetat la temperature camerei, ungem tava cu ulei si intindem prima foaie din pachet, astfel incat sa acopere uniform tava. Peste prima foaie punem umplutura de branza, dupa care punem cea dea doua foaie de foietaj – pe care am portionat-o in patratele – asezand-o patratel cu patratel in tava. Ungem patratelele cu pensula cu putin ulei si introducem tava la cuptor pentru aproximativ 30 minute, pana vedem ca foietajul de ridica si prinde o culoare rumenie.
Placinta cu branza si marar
Placinta cu branza si marar
Placinta cu branza si marar
Placinta cu branza si marar
Placinta cu branza si marar
Placinta cu branza si marar
Placinta cu branza si marar

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Fill out this field
Fill out this field
Te rog introdu o adresă email validă.
You need to agree with the terms to proceed

Meniu