Beauty-Store.ro

Tiramisu

Print Friendly

Tiramisu

Tiramisu

Tiramisu

Tiramisu

Tiramisu

Ingrediente:

Tiramisu

2 pachete mari Piscoturi Savoiardi (800g in total)
8 galbenusuri
750g mascarpone
500ml frisca Hulala
2 pliculete de zahar vanilinat
200g zahar pudra
4 fiole esenta de rom
1 pliculet de Cappuccino Classico La Festa (12,5g)
50ml lapte
5 lingurite ness
5 lingurite zahar pudra
5 lingurite frisca lichida
Cacao pentru pudrat
1 litru cafea preparata pentru inmuiat piscoturile

Mod de preparare:
Din aceste ingrediente rezulta un tort tiramisu mare si foarte foarte gustos, numai bun pentru o masa de sarbatoare la care iau parte multi invitati. Eu pentru asamblat tortul am folosit o tava dreptunghiulara mare, cu dimensiunile de 23cm / 37cm.
Intr-un castron punem 8 galbenusuri, adaugam 200g zahar pudra, cele 2 pliculete de zahar vanilinat si mixam, pana ce galbenusurile isi dubleaza volumul si rezulta o spuma albicioasa.

Tiramisu

In compozitia obtinuta, adaugam cele 4 esente de rom, pliculetul de cappuccino si cei 50 ml lapte. Punem bolul cu compozitia pe baie de aburi, deasupra unei cratite cu apa clocotita, fara ca fundul bolului sa atinga apa si amestecam cu un tel aproximaativ 10 minute, pana zaharul se topeste iar compozitia incepe sa se ingroase. Dupa 10 minute, luam bolul de pe baia de aburi si lasam compozitia sa se raceasca de tot.

Tiramisu

Intre timp batem frisca lichida, folosindu-ne de mixer.

Tiramisu

Intr-un alt bol, punem 5 lingurite de nes, 5 lingurite de zahar pudra si 5 lingurite de frisca lichida si amestecam cu o lingurita, pana se omogenizeaza.

Tiramisu

Punem branza Mascarpone intr-un castron incapator (incercati sa alegeti un castron mare pentru ca in acesta veti pregati crema si va rezulta o cantitate destul de mare), si mixam pana se transforma in crema.

Tiramisu

Peste branzica Mascarpone mixata, adaugam compozitia cu galbenusuri, care trebuie sa fie rece, la temperatura camerei si mixam pana se omogenizeaza.

Tiramisu

Tiramisu

Peste compozitia obtinuta, adaugam frisca si mixam din nou.

Tiramisu

Tiramisu

Peste ce a rezultat, adaugam compozitia de ness si mixam bine, pana se omogenizeaza si rezulta crema finala.

Tiramisu

Tiramisu

Dupa ce avem crema pregatita, incepem sa asamblam tortul tiramisu.
Intr-un bol punem cafeaua, pe care fiecare o pregateste in felul sau din apa, cafea, zahar. Inmuiem pe rand fiecare piscot in parte pe ambele parti (atentie sa nu lasati piscoturile prea mult in cafea pentru ca se vor inmuia prea tare).

Tiramisu

Tiramisu

Impartim crema obtinuta in trei parti, 2 parti egale si mai mari si o a treia parte, mai mica cu care vom unge tiramisu deasupra (aici fiecare imparte crema dupa ochi).
Luam o tava dreptunghiulara (eu am folosit o tava cu dimensiunile de 23cm / 37cm), asezam piscoturile rand pe rand in tava, astfel incat sa formam un strat de piscoturi fara spatii intre ele (eu pentru fiecare strat am folosit 31 de piscoturi si jumatate).
Peste primul strat de piscoturi inmuiate in cafea, punem o parte mai mare de crema (din cele 2 parti mari, dupa cum am impartit crema) si o intindem uniform folosindu-ne de o spatula sau de un cutit.

Tiramisu

Tiramisu

Urmeaza cel de al doilea strat de piscoturi inmuiat in cafea (tot 31 piscoturi si jumatate am folosit eu), urmeaza a doua parte mai mare de crema (din cele 2 parti mari, dupa cum am impartit crema), pe care o intindem uniform.

Tiramisu

Tiramisu

Urmeaza cel de al treilea strat de piscoturi inmuiate in cafea (acesta fiind si ultimul strat), din nou crema (de aceasta data partea a treia de crema, cea mica) pe care o intindem uniform si o nivelam cu o spatula.

Tiramisu

Tiramisu

Deasupra tortului, pudram cacao si punem Tiramisu in frigider, de preferabil de pe o zip e alta, pentru ca asa ingredientele se vor imbina intre ele si tortul nostrum va capata o savoare mult mai buna.
A doua zi, taiem Tiramisu si il servim. Este o bunatate de tort, se topeste in gura, va recomand cu toata caldura si increderea sa incercati aceasta reteta este absolut delicioasa, iar savoarea, gustul este demential.

Tiramisu

Tiramisu

Tiramisu

Tiramisu

Tiramisu

Tiramisu

S-ar putea să-ţi placă şi alte reţete:

Comments

  1. hot_tequila says:

    Asa cum o prezinti tu, nu pare complicat :roll: :wink: …am luat si eu reteta, poate o “reusesc” de sarbatori :wink: .
    Multumesc. :)

  2. iulia says:

    Hot_tequila, reteta este absolut delicioasa, ma bucur ca o incerci, spor la gatit!! O saptamana frumoasa iti doresc!! :wink:

  3. ramonamari says:

    fenomenala reteta, Iulia! eu traiesc in Italia si fac destul de des Tiramisù, dar o varianta oarecum mai legera, fara frisca, fac crema doar di mascarpone si galbenus (sotul meu are colesterolul mare). Oricum, varianta ta trebuie sa fie un deliciu, de sarbatori am musafiri si o incerc. Iar prezentarea… imi lasa gura apa doar privind pozele. Te pup

  4. flori says:

    de vis….notez si eu reteta. multumesc si te puppp!

  5. Karina says:

    de mult am asteptat sa postezi reteta prajiturii Tiramiu….felicitari, o sa-o salvez! :wink:

  6. diamond says:

    arata fantastic! supeeerb! tiraisu fac si eu weekendu asta! putin diferit ce-i drept! :D :(

  7. diamond says:

    cred ca am apasat din greseala un emotion icon! :-D

  8. mihaela id says:

    draga iulia,m-am tot “chiorat” pe situl tau,doar-doar de-oi vedea vreo poza cu tine,ceva….cateva date despre tine ca taaaare sunt curioasa cine sta in spatele acestor minunatii(si aici nu ma refer doar la retete,ci la tot ce postezi)! Ajuta-ma,ca-s in ceata total! :roll: Cat despre tiramisu…arata impecabil,dar de ce nu ma mir oare? :-P kisses@hugs

  9. sanda says:

    multumesc, abia astept sa il fac. Am incer at multe retete de aici si mi-au iesit exact ca ale tale.

  10. mihaela says:

    :lol: arata fenomenal si cred ca , la fel de buna mie imi place Tiramisu asa ca miine am musafiri si am sa prepararea O

  11. iulia says:

    Ramonamari, ma bucur ca iti place si varianta mea de Tiramisu, este absolut delicioasa. Te pup si spor la pregatirile pentru sarbatori!! Sarbatori fericite!! :wink:

  12. iulia says:

    Flori, cat ma bucur ca iti place, sa sti ca are un gust absolut minunat!! Pup!! :wink:

  13. iulia says:

    Karina, sa il incerci, are un gust extraordinar!! Pup!!

  14. iulia says:

    Diamond, ma bucur ca iti place, ness-ul si cappuccino dau cremei un gust absolut minunat!! Puppp si te mai astept pe la mine!! :wink:

  15. iulia says:

    Mihaela id, poze cu mine si date despre nu prea imi place sa pun pe net, nu stiu dar nu ma tenteaza, am eu un fix :-D :-D , am o poza mica, mica,pe contul de pe Flickr http://www.flickr.com/photos/42246729@N05/ , altceva ce sa-ti mai spun, am 29 de ani, sunt din Deva si nu sunt nici cofetar nici bucatar de profesie, tot ce vezi pe site fac din pasiune, drept sa-ti spun parca pasiunea este mai mare pentru fotografie decat pentru gatit, alte cateva lucrusoare despre mine poti sa mai citesti in leapsa asta pe care am jucat-o cu celelate fete pe net http://gourmandine.ro/diverse/leapsa-adevarat-sau-fals/ :) Te pup Miha si te mai astept in vizita!! Sarbatori fericite!! :wink:

  16. iulia says:

    Sanda, ma bucur ca Tiramisu “ti-a facut cu ochiul” si il vei incerca!! Felicitari pentru reusita retetelor pe care le-ai incercat deja!! Te pup si te mai astept in vizita!! :wink:

  17. iulia says:

    Mihaela, sper ca ti-a reusit reteta si ca a fost atat pe gustul tau cat si al musafirilor!! Te pup si te mai astept in vizita!!

  18. gabriela says:

    am facut chiar azi aceasta reteta pt masa de craciun, a iesit excelent, mersi mult, copiii mananca si mai vor sa le fac, si se face foarte repede, mai repede decat ma asteptam, sarbatori fericite

  19. iulia says:

    Gabriela, felicitari pentru reusita retetei!! Ma bucur mult ca a iesit pe gustul copiilor!! Te pup si te mai astept in vizita!! Sarbatori fericite, cu multa liniste si bucurie, alaturi de cei dragi tie!!

  20. flori says:

    LA MULTI ANI!2010 sa-ti aduca realizari si numai succese in tot ce intreprinzi!Multumesc pentru reteta Tiramisu,din cate am gasit,este singura care m-a convins s-o incerc de revelion.Rezultatul a fost excelent,toti au fost incantati.

  21. iulia says:

    Flori, multumesc din suflet pentru urari!! La multi ani!! Un an nou asa cum ti-l doresti, cu multa sanatate si multa fericire!! Ma bucur ca Tiramisu a fost pe gustul vostru!!! Pupici!!! :wink: :wink:

  22. Alina says:

    Datorita acestui site m-am apucat si eu sa gatesc! Multumesc mult
    Aceasta reteta am facut-o de 2 ori a iesit senzational!!!!!!!!!!!

  23. Alexandra says:

    Am facut Tiramisu de revelion si a iesit DIVIN…Tiramisu, este de altfel prajitura mea preferata. multumesc pentru reteta.

  24. iulia says:

    Alina, felicitari pentru reusita retetei. Ma bucur tare mult ca acest site iti este de folos!! Te pup si te mai astept in vizita!! Un week-end frumos iti doresc!! :wink:

  25. iulia says:

    Alexandra, felicitari pentru reusita retetei!! Ma bucur mult ca reteta asta este pe gustul tau!! Te pup si un week-end frumos iti doresc!!

  26. madbaby00 says:

    demult tot cautam eu o reteta buna de tiramisu si nu am gasit pana acum ,tot ce gaseam erau tentative ,apoi am gasit aceasta reteta ,am si facut-o,DIVIN e putin spus,mananci si plangi,e hipersuperextramega,multumita tie draga iulia !

  27. iulia says:

    Madbaby00, cat ma bucur ca ai incercat reteta si esti incantata de ea!! Felicitari pentru reusita!! Pupppp si te mai astept in vizita!! :wink: :wink:

  28. Liza says:

    Draga Iulia,
    Am facut pt prima data acest tiramisu dupa reteta ta si vreau sa spun ca a iesit mai mult decat delicios. Iti multumesc pentru acest site si pentru tot ce faci pentru noi! Paste Fericit tie si familiei tale! :)

  29. catalina ciobanu says:

    Buna draga Iulia,felicitari pt tot cea ce faci!
    Am si eu o intrebare: albusurile nu se folosesc la tiramisu ? Vreau sa o fac astazi si nu vreau sa gresesc cu ceva. multumesc din suflet

  30. iulia says:

    Hristios a Inviat!
    Liza, felicitari pentru reusita retetei!! Ma bucur mult ca iti place site-ul te mai astept in vizita! :wink: :wink:

  31. iulia says:

    Catalina, eu nu folosesc albusurile la Tiramisu, folosesc doar galbenusurile. Spor la gatit si iti doresc sa-ti reuseasca un super Tiramisu!! :wink: :-D

  32. catalina ciobanu says:

    sarumana,merci mult,trebuie sa iasa bun,deja imi este o pofta …( sunt si insarcinata si maine e ziua mea :wink: ) deci am 2 motive pt care tre sa iasa bun,pup merci mult

  33. iulia says:

    Catalina, in primul rand, desi cu intarziere, iti urez La multui ani, frumosi si fericiti alaturi de toti cei dragi tie!! Felicitari pentru bebele din burtica, iti doresc din tot sufletul sa fie sanatos si frumos si sa-ti aduca numai bucurii!!
    Tiramisu ti-a reusit foarte bine, felicitari, ma bucur ca v-a placut, o sa postez cat de curand pozele trimise de tine!!
    Te pup si o saptamana frumoasa iti doresc!! :wink:

  34. Ella says:

    :) Citesc de ceva timp retetele tale si ma mai inspir din ele. Pe aceasta cale tin sa-ti multumesc. Te apreciez foarte mult pentru ceea ce ai invatat sa faci.
    De asemeni am privit fotografiile cu familia Pis-pis si Protectorul Ham-ham, ai stiut foarte bine sa prinzi momente placute din viata lor. Esti geniala.Super fotografii.

  35. iulia says:

    Ella, iti multumesc mult pentru toate cuvintele frumoase, esti o draguta… geniala nu sunt, insa fac ceea ce imi place si atunci musai sa iasa bine :lol: . Ma bucur ca iti place site-ul, te mai astept in vizita!! Te pup si o Duminica frumoasa iti doresc! :wink:

  36. catalina ciobanu says:

    astazi am facut si tiramisu cu capuni,maamaaaa e o nebunie.am incercat multe perete si au iesit atat de bune… felicitari inca o data pt tot ce faci si pt talent

  37. catalina ciobanu says:

    multe retete :-P ,scuze scriu prea repede ;))

  38. iulia says:

    Multumesc Catalina, esti o draguta!!! Felicitari pentru reusita Tiramisului cu capsuni, ma bucur mult ca ti-a placut!! Pupici si o saptamana frumoasa iti doresc!! :wink: :wink:

  39. Beth says:

    Multumesc pt reteta e cea mai buna versiune Tiramisu gasita si desi e “scumpa” isi merita investitia pentru ca e delicioasa si arata grozav. Tocmai ce am facut si eu, sunt super incantata! Maine o sa o gust, abea astept!!

  40. iulia says:

    Beth, ma bucur ca esti incantata de reteta!! E “scumpa” dar iasa un Tiramisu generos, destul de mare si mai ales BUN. Pupici si o saptamana frumoasa iti doresc! :wink:

  41. Nicu06 says:

    Salut :)
    Am incercat si eu aceasta reteta si nu mi-a iesit … ma gandeam poate ma lamuriti si pe mine unde am gresit :D. App sunt nou in facut prajituri, de fapt orice in bucatarie (inafar ade mancat:)) )… in fine.. dupa cum spuneam nu mi-a iesit crema, am urmat pasi fara sa pun lapte … m-am gandit eu asa ca nu trebuie neaparat si acum imi dau seama ca e posibil sa fi pus peste crema mascarpone frisca si apoi crema cu ou. Nu stiu daca are importanta. Oricum… astept raspuns. Multam !!! :)

  42. diana says:

    vreau si eu sa fac tiramisu dar nu in cantitate asa mare, oare imi iese daca pun jumatate din ingrediente? intreb pt ca am mai preluat retete de pe net care cu toate ingredientele mi-au iesit bune dar cu jumatate, pt o cantitate mai mica, nu mi-au iesit.

  43. alina says:

    Excelent!!!
    Mi-a iesit exact ca in poze si este delicios!
    Multumesc!!!

  44. andreea says:

    Am incercat si eu reteta, si a iesit excelent. Multumesc.

  45. cristina says:

    buna iulia,
    de cand am descoperit acest site parca mi s a deschis pofta de a gati si de manca “din mana mea” :) mi a lasat gura masca acest tiramisu si te as ruga sa mi spui pentru cate persoane.. in mare.. e postata reteta. mentionez ca eu va trebui sa indulcesc in jur de 20 de persoane. multumesc anticipat :)

  46. persim says:

    mie mi s-a taiat si singura banuiala pe care o am este ness-ul. imi spui, te rog, Iulia, ce ness ai folosit?

  47. CarmenS says:

    Am facut si eu astazi acest tort. Este o reteta excelenta. Am mai incercat si alte retete in care se puneau si albusuri de ou, dar asta cred ca e cea mai buna. Felicitari!

  48. olteanu maria cristina says:

    buna,am mancat de la cineva tiramisu duupa aceasta retete si a fost roarte buna,vreau sa fac si eu,dar am o nedumerire,500ml sau 50 ml lapte?ca la igrediente scrie 500ml iar la modul de preparare 50ml.

  49. ovidia says:

    S-ar putea folosi altcvea in loc de mascarpone? am cautat tot orasul si nu am gasit nicaieri :(

  50. Petras Amalia Emilia says:

    Felicitari! am facut tiramisu de Craciunul acesta (2010) dupa reteta aceasta si mi-a iesit perfect! exact ca in poze. am fost foarte incantata, la fel si cei care l-au vazut si au mancat din el. apropo, reteta este foarte bine explicata, inca o data : Felicitari si multumiri!

  51. Alexandru says:

    Nu mai tot vorbiti e frumoasa reteta dar prajitura si mai buna deci, Va urez pofta buna! :wink:

  52. Lena says:

    Am incercat si eu reteta, impreuna cu verisoara mea si a iesit un tiramisu foarte bun :wink: . Eu am folosit si albusurile, batute cu zahar ca pt bezea(nu mi-a stricat crema deloc, ba chiar a fost pufoasa). Imi place mult faptul ca retetele sunt f bine detaliate, caci asa e usor chiar si pt incepatori.

  53. alina says:

    buna iulia…as vrea sa stiu si eu ceva …..ce as putea folosi in loc de mascarpone ??sun in franta si nu stiu cu ce as putea sa il inlocuiesc??ms mult…imi place tot ce faci aici

  54. andrada says:

    buna

  55. mia says:

    Am facut de multe ori aceasta prajitura delicioasa, aici, in emigratie, de au cazut nemtii pe spate. 8-O :lol: :roll: :mrgreen:

  56. daniela says:

    arata f bn prajitura. o incerc si eu. e prima oara cand fac tiramisu. sper sa-mi iasa, nu pare greu de facut. :wink:

  57. paula says:

    chiar pare destul de simpla reteta, iar tiramisu e prajitura mea preferata. chiar ma gandeam: de ce mi se parea atat de complicat de facut pana acum? multumesc pentru retata!

  58. GIGI says:

    AM INCERCAT SI EU SI A IESIT SUPERRRR

  59. eeee234 says:

    super reteta! :wink:

  60. Anne says:

    Am facut Tiramisu dupa reteta aceasta si a iesit foarte foarte bun. Am castigat un mini concurs de gatit cu ea :) Multumesc.

  61. Ana Monica Andries says:

    Buna! In primul rand va trebui sa -ti multumesc pentru aceasta reteta formidabila, gustoasa. Am facut pentru prima oara Tiramisu cand eram insarcinata, a iesit super , in aceea perioada am incercat foarte multe retete de pe acest site, le visam si noaptea :)). Am crezut totusi ca e asa delicioasa datorita poftelor, insa de atunci am mai facut inca de 3 ori la anumite evenimente, unde ai primit numai laude sincere. CHIAR E FOARTE DELICIOASA!!!!
    Acum ne pregatim pentru prima aniversare a fiului nostru, si cu emotie in suflet voi pregati acest minunat tort.
    Iti multumim!

  62. anca petre says:

    buna!
    eu locuiesc in franta
    am incercat si eu reteta.este fr gustoasa,dar crema mea nu se intareste asa bine cum arata la tine in poze.am respectat intru totul pasii si cantitatile.sa fie oare diferenta data de ingredinte :roll: ?

  63. ana says:

    nu se poate inlocui cafea cu de exemplu ciocolata? :?:

  64. Ramona says:

    Foarte tare reteta.
    Felicitari pt.reusita. As vrea sa incerc si eu :D ;;)

  65. Andreea says:

    Bravo! Sti sa-ti vinzi marfa :D De multi timp ma gandeam si eu sa fac Tiramisu, dar mereu am crezut ca e putin complicat. acum ca ti-am citit si recitit modul tau de prepare.. mi se pare extraordinar de simplu. pozele sunt reusite si chiar n-am nimic de spus in legatura cu asta.
    O intrbare!:D
    ness`ul acela ii da un gust mai bun?

  66. Giulia says:

    extraordinara reteta! Nu se compara cu cea de la cofetarie, e mult mai savuroasa si nu ia nici mult timp pana se face tortul :)

  67. ramona says:

    o reteta extraordinara pe care am incercat-o de mai multe ori! :-P

  68. Dragut Gruia Matei says:

    Buna reteta, am facut si eu de pasti anul asta… am lasato pe prietena cu gura cascata :-> :D cine zice ca baietii nu stiu sa faca prajituri bune.. PAZEA!

  69. bya says:

    hey, am facut si eu azi reteta asta numai ca, crema din galbenusuri nu s-a ingrosat. Trebuia folosita gelatina sau ce s-ar fi putut intampla? Astept un raspuns. merci anticipat.

  70. dinav says:

    PASTE BINECUVANTAT TUTUROR.
    Nu sunt o mare amatoare de frisca, dar reteta asta m-a tentat f. tare. Tortul meu a iesit de nota 11. Bya, nu ai batut suficient timp.
    MULTUMESC.

  71. bya says:

    Multumesc mullt pt sfat :) Mie crema mi-a iesit super numai ca asta a fost singura problema. Sper ca pe viitor sa fie ceva mai bine. Paste fericit!

  72. AURA says:

    Să-ti dea Dumnezeu sănatate ție și intregii familii. Am facut tiramisu pentru paște și a ieșit excepțional, crema este FANTASTICĂ. Toată lumea care a mâncat din tiramisu au fost uimiti de cât de bun este. Eu personal aveam rețineri că o să aibă prea tare gust de cafea (nes, capucino, cafea), dar nu a fost așa. Este NEMAIPOMENIT. FELICITĂRI

  73. Iulian says:

    Multumesc de reteta. Mi-a iesit nemaipomenit si i-am dat gata pe toti care au mancat :). Multumesc inca odata.

  74. Mariana says:

    Buna! Felicitari pentru toate retele si, in specilal, pentru prezentarea lor. E foarte simplu sa te urmeze cineva… :lol: Am incercat si eu varianta ta de tiramisu, insa crema a iesit destul de moale. Poate resusesti sa imi spui ce am gresit. Multumesc anticipat! Succes in continuare!

  75. otilia says:

    Am facut si eu reteta, a iesit super.. Arata exact ca la cofetarie, iar gustul este divin.

  76. Yochanna says:

    O prezentare excelenta a retetei. Nu mai spun de rezultate este dementiala prajitura.

    Multumiri pentru postare

  77. symona says:

    nota zece plus si felicitari…. este super buna reteta…. am incercat-o si mi-a reusit…. suntem foarte incantati de ea. te pup si la mai multe retete…. :)

  78. Andreea says:

    Cea mai buna reteta de tiramisu. Multumesc mult pt postarea ei. Ai retete f interesante, am mai facut unele din ele si au iesit minunat, e blogul meu preferat :). Imi place f mult ca sunt explicate retetele pas cu pas, ma ajuta f mult, fiind incepatoare. Inca o data multumesc :)

  79. Raluca says:

    buna. mi-a placut foarte mult cum arata tiramisu facut de tine si tocmai incerc sa-l fac… nu stiu ce s-a intamplat dar mi s-a taiat crema :-s cum pot s-o repar ? :( mersi :*

  80. Madi says:

    Si cum trebuia sa incerc si un desert, am ales tiramisu care a iesit exact cum trebuia. Retetele tale sunt o adevarata inspiratie, iar faptul ca descrii foarte amanuntit prepararea lor este exact ce avem nevoie. Mai ales ca nu am prea mare experienta in bucatarie :oops:

  81. ramona says:

    cea mai gustoasa prajitura! am incercat.o si eu si e foarte foarte buna! :-bd

  82. ALEX says:

    felicitari pentru retete si mai ales pentru prezentare.
    am incercat si eu tiramisu dar cand am amestecat toate cremele mi s-a taiat compozitia “in puii mei”. acum mi-e frica sa o mai fac.

  83. nelly says:

    multumim pt reteta. este una dintre putinele retete gasite si incercate de mine pe net care iese mai bine decat am sperat. este extraordinara prajitura si intr-adeva satura o familie mare ca a mea; felicitari

  84. madalina says:

    excelenta reteta, chiar astazi am facut si eu tiramisu si a iesit super! :-bd

  85. adriana says:

    multumesc pentru reteta…

  86. cristina says:

    Felicitari, arata super, am o mica nelamurire, cum il scot din tava sa il asez pe un platou ?As vrea sa il pregatesc de ziua sotului meu si nu ar arata bine in tava in care il fac.

  87. naty says:

    Interesanta retea, e foarte misto. o sa incerc si eu sa o fac ms mult ca ai postat-o :* :)

  88. alina says:

    Eu in loc de mascarpone folosesc branza topita si iese mult mai bun, sunt o experta in tiramisu

  89. Florrie says:

    Buna Iulia,
    de cateva saptamani am descoperit blogul tau si te felicit pentru retete (am incercat cateva). Astazi am facut tiramisu pentru prima data, de fapt am ajutat-o pe mama :D. Initial nu ne-a iesit crema cu mascarpone pentru ca am mixat-o aproape imediat scoasa de la frigider si era cam tare si pentru ca amestecul sa fie mai lichid am pus crema cu ness inainte de crema cu galbenusuri si apoi frisca. Nu mi-am dat seama ca si ordinea cremelor este importanta in reteta – greseala mea, sunt novice in ceea ce inseamna gatit. In fine, s-a taiat crema (nu-ti poti imagina dezamagirea mea), dar mama s-a gandit sa o mixam in robotul de bucatarie si in final a iesit o crema cu o textura foarte fina – nu m-as fi asteptat! Sunt curioasa ce gust va avea maine…

  90. Andra says:

    Vreau sa spun ca am incercat-o si am lasat pe toata lumea care a gustat-o pe masca, avand in vedere ca nu prea ma pricep in general la gatit.A iesit super bun si chiar usor de facut, bineinteles cu calculatorul deschis!! :oops:

  91. daniela says:

    am incercat si eu, a iesit suuuper delicioasa! si prezentarea e deosebita!
    :)

  92. sergiu says:

    :-bd merita cu adevarat sa faci un tiramisu mai ales de sarbatori <:-P

  93. marinela ilie tuzla says:

    :-bd am facut tiramisu de craciun anul trecut si a fost grozav de atunci mi_am prpus ca nici un craciun sa nu mai treaca fara tiramisu. :-bd

  94. Alina says:

    Ieri am facut aceasta reteta si a iesit delicioasa… au mancat toti invitatii cu o pofta…. ca de altfel toate retetele pe care le-am facut datorita sfaturilor tale au iesit minunate… felicitari!!!

  95. Raluca B. says:

    Iti multumesc mult pt reteta. I-am facut prietenului meu o surpriza. Sincer, a iesit incredibil tortul si a fost si prima data cand am facut asa ceva, nici nu ma asteptam sa iasa asa bun si frumos, dar se pare ca atunci cand pui multa dragoste, rezultatul este garantat :D … Incercati cu incredere! Eu am pus doar 2 cutii de mascarpone si a iesit formidabil si asa. Simplu si gustos! Va pup, fetelor :*

  96. CAMELIA says:

    Pozele Tiramisu arata foarte bine i-ti vine sa le mananci, super, am notat reteta, sa o fac de sarbatori.
    Ai reusit. Pup,

  97. Larisa says:

    Am incercat’o si eu si a iesit excelent :X :D :-bd ;;) :wink: felicitari :-bd

  98. Vali says:

    Am facut tiramisu si a fost o reusita deplina. Multumiri pentru reteta. Mai fac odata acum de Craciun. Doua mentiuni daca se poate: pudreaza fiecare strat de crema cu cacao inainte de a pune biscuitii si pune in cafea niste Baileys sau Lacrima lui Ovidiu. Sau amandoua cum am pus eu. Oh, si la asta care il fac de craciun o sa maresc cantitatea de ness cu 2-3 pliculete sa vad cum se simte. Revin cu amanunte.

  99. Raluca says:

    Tocmai am facut tiramisu pentru Craciun. Arata foarte bine, gustul este de vis si se face usor (mai ales ca prezentarea retetei este de exceptie). Multumesc din suflet si felicitari pentru tot ceea ce faci. Sarbatori fericite! :X :-bd

  100. Laura Adamache says:

    Craciun Fericit si imbelsugat!! Pup cu drag!! ♥ ♥

  101. Lorena says:

    Dupa indelungi cautari am gasit reteta ta pe care am incercat-o de Craciun. Rezultatul a fost un tiramisu care arata exact ca cel din fotografii si este foarte gustos. Un deliciu chiar si pentru cunoscatori! Iti multumim si iti dorim Sarbatori Fericite!

  102. Roxi says:

    Am facut 2 torturi tiramisu.Pe unul l-am pudrat cu cacao,pe celalal cu ness.Au fost minunate,cei dragi le-au mancat pe nerasuflate :D
    Foarte util blogul,de REvelion o sa fac rata si caut retete pe la tine,la fel caut ceva de gatit cu brocoli. :D

  103. Elena C says:

    Super reteta, a iesit exact ca a ta! Multumim si la mai multe!

  104. Anastasia says:

    Fie ca noul an sa-ti aduca mai multe impliniri decat te-ai gandit vreodata, mai multe reusite decat esecuri, mai multe bucurii decat necazuri si multe, multe zambete! Sa-ti amintesti cu drag clipele petrecute alaturi de oamenii minunati, sa uiti de toate supararile, sa fii sanatoasa si plina de viata! La multi ani !!!!!! <:-P <:-P <:-P

  105. cristina says:

    buna fetele! am facut si eu adineauri tiramisu, doar ca am modificat putin dupa bunul meu plac reteta. nu am facut compozitia cu ness, e buna si fara. acum e data la rece si maine vad rezultatul….. cine spune ca se face usor omite etapele acestea multe in care freci si freci si iar freci….. dar cred ca merita. oricum multumesc frumos pt reteta!

  106. Eugenia S says:

    Chiar acum ma apuc sa o fac… am cumparat tot ce imi trebuie pt reteta! sper sa imi iasa… Revin sa va spun cum a iesit! :wink:

  107. sandu56 says:

    salut, cu o asa prezentare ZAU ca merita incercata – promit. revin si anunt ce mi-a reusit (nu – de ce ?? )

  108. Natalia says:

    Buna! Am facut si eu faimosul TIRAMISU. Am urmat cu strictete reteta pas cu pas dar… nu mi-a iesit rezultatul promis. Crema a fost foarte lichida, am sperat ca, la frigider, pina a doua zi sa se intareasca. Nimic… A fost si mai rau. Cind am incercat sa portionez tortul pentru musafiri, se imprastia, aratind ca un terci… Imi pare foarte rau. Am depus atita munca si straduinta. E unica reteta (pina in prezent) preluata de pe acest site, sa nu-mi reuseasca. Am incercat multe si toate au avut succes.
    Oare care este motivul ca nu mi-a reusit TIRAMISU?!

  109. Georgiana M says:

    Buna, am incercat reteta de Revelion, a iesit exceptional. Multumesc pentru reteta…. pentru rasfat, repet si in acest week-end.

  110. Ramo says:

    Buna! Felicitari pentru site. Eu, fiind incepatoare, mi-am dorit foarte mult sa gasesc cat mai detaliat. Am urmat exact pasii si mi-a iesit SUPPER! Va multumesc foarte mult! :-bd <:-P

  111. fedna says:

    Buna! Am preparat pentru prima oara prajitura Tiramisu, dupa reteta aceasta , dar cu cantitati la jumatate fiindu-mi teama ca nu-mi va reusi ; sunt multutmita de rezultat eu si pofticiosii pe care i-am servit. Mi-as fi dorit sa obtin o crema un picut mai consistenta, precum cea din prezentarea foto… dar gustul exceptional a compensat aceasta mica nereusita… oricum am resusit sa o portionez frumos, estetic as putea spune si prin urmare vreau sa multumesc Iuliei pentru ca a postat aceasta reteta pe site si pentru calitatea prezentarii. Va doresc spor la gatit tuturor si pofta buna ! :-bd

  112. Carmen says:

    vai de mine, ce pofta mi se facu! arata incredibil !

Speak Your Mind

*

=P~ <:-P ;;) :wink: :oops: :cry: :X :P :D :-bd :-? :) :(