Recipe by Ginette. Multumesc mult, Gina!
Ingrediente:
2 oua
125g unt
100g zahar pudra
125g faina
125g stafide
Pentru inmuiat stafidele:
3 linguri apa
1 fiola esenta de rom
Mod de preparare:
Punem stafidele intr-un bol, adaugam esenta de rom si 3 linguri de apa si le lasam minim 30 minute sa se inmoaie.
Intr-un castron, punem untul taiat cubulete, adaugam zaharul pudra si le frecam spuma cu o spatula.
Adaugam apoi ouale si mixam, pana se inglobeaza.
Adaugam in compozitia rezultata faina in ploaie, mixam din nou, pana se incorporeaza, apoi adaugam stafidele si amestecam cu o spatula.
Dupa ce am obtinut compozitia, tapetam o tava cu hartie de copt si punem cate o lingurita din compozitie in tava la distanta de 3 cm una de alta.
Le coacem in cuptorul preincalzit, la foc mediu. Cand observam ca s-au rumenit usor pe margini, le scoatem din cuptor.
Le lasam la racit si le servim simple sau langa un ceai sau o cana cu cafea.
Ce bine arata! Cred ca sunt si foarte buni! Ai un premiulet pe blogul meu, cand ai timp…pa
Ti-am oferit doua premii la mine pe blog!
Iti doresc o primavara insorita si calduroasa, te pup
AM vazut numai bunatati pe siteul tau!Îmi plac fursecurile,si stafidele deschise la culoare!IFrumoasa si cescuta.
..eu ador cestile,canile,paharele..îmi plac toate! 
Arata divin draga Iulia. Ador stafidele iar biscuiteii tai arata atat de imbietor. Nu am mai papat de luni de zile biscuiti facuti in casa, dar mai e putin de tot asa ca in curand o sa-i incerc!! Te pup si felicitari!!
Kris, esti o scumpica ca de obicei. Multumesc mult si pentru aprecieri si pentru premii. O sa vin sa le ridic. Pupici!!
Sorina, draga mea, multumesc mult pentru premii, o sa vin sa le ridic. O primavara frumoasa iti doresc si eu! Pupici!!!
Mayaaa… ma bucur mult ca ai venit in vizita pe la mine. nu ai mai trecut de mult pe aici . Si mie imi plac mult de tot stafidele deschise la culoare, sunt mult mai bune decat celelalte. Te puppppp!
Laurici, multumesc mult pentru vizita si aprecieri. Tare bune sunt fursecurile astea ale Ginei si simplu de facut. Puppp!!
In sfarsit reusesc sa accesez site-ul tau. Se pare ca antivirusul meu era prea high. Felicitari pentru tot ce ai gatit intre timp. Deosebite imagini si retete, ca de obicei. Pupici.
Multumesc mult Marcela si ma bucur ca ai putut sa intrii pe site. Un week-end frumos!! Puppppppp!!
absolut delicioase! imi plac la nebunie…am facut de 2 ori si cum a doua oara nu am avut stafide suficiente am pus cateva alune si coaja de lamaie-divin!
felicitari pentru blog si multumesc pentru reteta
Multumesc Alexandra! Ma bucur ca ti-au placut fursecurile, excelenta ideea cu alunele si coaja de lamaie, sunt convinsa ca au iesit niste fursecuri minunate! Te pup si te mai astept!!
Tocmai am terminat de copt prima transa de fursecuri si au iesit delicioase! Eu am dublat cantitatile, am adaugat niste migdale date prin blender si mai putine stafide. Multumim pentru reteta!
Raluca, ma bucur ca ti-a reusit reteta, sunt convinsa ca au fost minunate fursecurile si in felul in care le-ai preparat tu!! Te pup si te mai astept in vizita!!
usor de facut si foarte bune
eu am mai adaugat pe langa stafide si ciocolata
tare de folos imi este acest site, am invatat sa fac o multime de mancaruri si deserturi.
felicitari
doamne de cand caut reteta asta…. imi plac tare mult fursecurile astea si le cumpar mereu de la cofetarie insa chiar imi doream reteta sa mi le pot face si singura. multumesc, multumesc le voi face negresit!
Monica ma bucur ca iti place site-ul, esti oricand binevenita in vizita!! E minunata si varianta cu ciocolata!! Te pup si te mai astept in vizita!!
Moni, ma bucur ca ai gasit ce cautai, sper sa fie pe gustul tau reteta. Te pup si o saptamana frumoasa iti doresc!!
AU iesit fursecurile preferate pe care le cumparam de la cofetarie, doar k sunt MULT mai bune, proaspete, delicioase!Am adaugat bucatele de nuci in compozitie. Absolut divine! Multumesc de reteta!
arata f bine fursecurile tale. as vrea sa le incerc si eu. pot sa frec spuma untul si zaharul pudra cu mixerul si nu cu o spatula sau se strica reteta daca nu respect intocmai indicatia? par delicioase…
Beatrice, cat ma bucur ca iti plac aceste fursecuri! Felicitari pntru reusita retetei! Pupp!
Andreea, poti sa freci ingredientele si cu mixerul, drept sa-ti spun nu am incercat, dar nu vad ce s-ar putea strica!! Pupp si spor la gatit!
Multumesc pentru sfat. O sa le incerc neaparat. Numai la ele ma gandesc…
Cu multa placere Andreea, sper sa iasa bine!! Spor la gatit!!
Buna Iulia. Tocmai am facut fursecurile. sunt foarte bune. Singura problema e ca nu am lasat suficient spatiu intre ele si s-au cam lipit, dar data viitoare voi sti cum sa procedez. Oricum, sunt delicioase… Voi mai incerca si alte retete de pe blogul tau.
tocmai le-am facut si sunt exagerat de bune
Eu nu am hartie de copt si as vrea tare mult sa fac fursecurile. As putea sa ung tava cu unt si atat? Sau trebuie neaparat hartie de copt speciala?
Andreea, ma bucur ca ti-au placut fursecurile!! Pupp si te mai astept in vizita!!
Cristna ma bucur mult ca ti-au reusit fursecurile si ca sunt pe gustul tau!!PPuppp!
Anda, eu iti recomand sa folosesti hartie de copt… sincer nu am incercat fara, iar ungand tava cu unt… cred ca fursecurile vor “fierbe” si nu cred ca va iesi ce trebuie, cum crezi si tu…
Pupp si sper sa-ti reuseasca reteta daca o incerci!!
Salutare,
le-am facut si eu de mai multe ori dupa reteta ta si au iesit de fiecare data minunate. Eu fac reteta tripla pt ca suntem multi
ma mai uit pe site pe aici sa ma inspir si daca mai gatesc ceva te anunt
Iulia V.
inainte nu era hartie de copt. pentru cei care nu au se poate face si altfel. se unge tava cu unt ulei si se intinde cu un servetel pe toata suprafata tavii. se presara faina in asa fel incat sa se lase un strat unifor pe toata suprafata (excesul de faina se scoate si se poate refolosi la urmatoarea transa). eu fac chiar in mometul asta am scot deja o transa .
Felicitari pentru reteta si pentru site, Iulia! E a doua oara cand fac numai ca au iesit foarte tari. Ai vreun sfat sa iasa mai pufoase? Am respectat indicatiile de mai sus, au un gust fenomenal da se lasa cu durere de dinti, hihi. Te pupic, multumim de reteta!
multumim mult ca ne veniti in ajutor cu astfel de retete, mi-au placut f mult sunt f usor de facut, la ai mei italieni le plac f mult acesti biscuiti. iti doresc noroc sanatate si fericire, sa ne mai dai si alte retete de dulciuri. de exemplu, o reteta de cozonac m-ar interesa. multumesc
Am 13 ani si pot spune ca am incercat si eu aceste fursecuri… Au iesit minunat. Multumesc pt. reteta!
Buna Iulia,
urmaresc ‘din umbra’ site-ul tau cu bunatati si mi-am oprit privirea si la aceste fursecuri, vroiam sa iti spun ca le-am facut de peste 20 de ori, de fiecare data sunt mancate instantaneu
fac reteta tripla pentru ca am o familie mare si pofticioasa 
) cartofi frantuzesti, abea astept sa vad ce iese
in momentul asta am la cuptor (desi e 3 noaptea la mine
te pup si multumesc pentru profesionalism, rabdare si daruire si pt faptul ca impartasesti si cu alte pasionate ale bucatariei tot ceea ce faci
Iulia
felicitari inca o data! sunt delicioase! e singurul loc de unde iau retete, unde incerc lucruri noi. am facut cozonacul pufos, cornuletele pufoase, prajitura desteapta, toate tipurile de gogosi… DELICIOASE
e super reteta si usoara si gustoasa. multumesc ca existati.
Buna. In seara asta am facut si eu aceste fursecuri. Mi-a luat foarte putin timp, si sunt foarte bune. Le-am amenajat pe un platou langa 2 cani de laptic fierbinte. Am cu ce sa imi indulcesc sotul in seara asta:D multumesc!!! te pup
buna.urmaresc de ceva timp site-ul si azi am incercat aceasta reteta. am respectat toate ingredinentele, insa cand le-am bagat in cuptor la copt, nu mi s-a legat bine compozitia si aluatul a iesit cu gaurele…. de ce oare? din cauza fainii sau din cauza ca nu am lasat untul la temperatura camerei. de asemenea ma intereseaza daca punem in compozitie si siropul ramas de la stafide.
multumesc
buna!! tocmai ce am decoperit acest site si sunt foarte incantata de retete! acum am la cuptor fursecurile cu stafide! am adaugat la reteta si putin lapte si au iesit foarte fragede si gustoase!!
Taaaaare bune!
Oricum, delicioase! Felicitari pentru reteta!
Sotul si baietelul meu sunt absolut incantati, chiar daca mi-au iesit vreo 3 fursecuri gigantice, pt ca s-au unit in tava
Minunate fursecurile, ca de altfel toate retetele. Felicitari pt site. Cautam o reteta de fursecuri pt a fi rontatite in timpul unui joc de remy, iar acestea sunt perfecte.
Am facut si eu astazi fursecuri si au iesit super bune.. Data viitoare o sa dublez compozitia
.. legat de hartia de copt, nu am fost pregatita.. Asa ca am uns tava cu putin ulei, am presarat faina si apoi am pus cateva coli A4.