Chec aperitiv rapid
August 8, 2009
Ingrediente:
200g faina
6 oua
100g masline negre fara samburi
100g masline verzi fara samburi
400g sunca (sau orice alceva avti, parizer sau salam)
150g telemea de oi
200ml lapte
2 felii de gogosar murat
4 linguri de ulei
1 pliculet praf de copt
85g cascaval
Piper si sare dupa gust
Mod de preparare:
Taiem sunca cubulete.
Cascavalul il dam pe razatoarea mare.
Branza o faramitam bine cu furculita sau o putem da pe razatoarea mare.
De preferat este ca maslinele sa le cumparati fara sambure, dar daca aveti prin casa masline cu sambure asa cum am avut eu, sunt bune si astea, dar scoateti-le samburii.
Feliile de gogosar murat le taiati cubulete.
Intr-un castron punem faina, adaugam peste pliculetul de praf de copt si amestecam.
Spargem ouale intr-un castron incapator si le mixam bine, pana devin spuma.
Adaugam laptele si branza faramitata si mixam din nou, pana se omogenizeaza.
Peste compozitia rezultata cernem fain ape care am amestecat-o in prealabil cu praful de copt, si amestecam apoi cu o spatula, pana la omogenizare.
Peste compozitia rezultata adaugam sunca, maslinele, gogosarul murat, cascavalul, uleiul, piper si sare dupa gust si amestecam cu spatula, pana se omogenizeaza.
Compozitia rezultata o turnam intr-o tava de chec pe care o tapetam, in prealabil cu hartie de copt.
Introducem tava in cuptorul preincalzit si lasam checul la copt, la un foc mic spre mediu pana devine rumeniu. Inainte de al scoate din cuptor il putem incarca cu scobitoarea. Eu l-am copt aproximativ 45 minute.
Acest chec este un aperitiv grozav, atat pentru mesele de zi cu zi, cat si pentru mesele festive. Este extrem de simplu de pregatit si foarte, foarte gustos.
Retete dupa cuvinte cheie: aperitiv • chec • chec aperitiv
41 Voteaza !
Reteta publicata in categoria: Aperitive | 
Printeaza reteta
|
31 Responses to “Chec aperitiv rapid”
suna si arata foarte apetisant……………..
Asa a si fost ,pacat ca nu mi-a mai ramas si mie macar o felie.
Am reprezentat Romania intrun concurs culinar in Spania si una din retetele prezentate a fost aceasta
foarte buna
By lili on Sep 3, 2009
Draga Lili, intr-adevar este un aperitiv tare aratos, dar si foarte bunnnn. Succes si la alte concursuri, daca mai participi!! Te pup si te mai astept in vizita. Un week-end frumos iti doresc!!
By iulia on Sep 11, 2009
yamiiiii
By elena on Sep 13, 2009
Elena, sa sti ca este chiar Yamiii!
O saptamana frumoasa iti doresc!
By iulia on Sep 29, 2009
Intradevar este o reteta pe cinste! Doar ce am preparat-o si am fost laudata de toata lumea….secretul retetei l-am dezvalauit abia dupa masa. Felicitari! ..si tine-o tot asa.
By Mioara on Oct 24, 2009
Mioara, ma bucur tare mult ca ti-a reusit reteta si ai primit si laude. FELICITARI!! Te pup si te mai astept in vizita! O saptamana frumoasa iti doresc!!
By iulia on Oct 29, 2009
e o reteta pe cinste
By alex on Oct 29, 2009
Alex, ma bucur daca ai incercat-o si ti-a placut!! O saptamana frumoasa iti doresc!!
By iulia on Oct 29, 2009
Arata foarte foarte bine! O sa-l incerc si eu pentru invitatii care or sa vina de ziua mea pe 3 decembrie. Sper sa-mi iasa ca deobicei nu prea reusesc…
By lovemy on Nov 20, 2009
Lovemy, in primul rand vreau sa iti urez La Multi Ani si cat mai multe bucurii!! Reteta este delicioasa, sper sa fie si pe gustul tau!! Spor la pregatire si te mai astept in vizita!!
By iulia on Nov 26, 2009
L-am facut si eu de hram la mine pe 6 decembrie si mie-a iesit exact asa.Si eu am primit laude de la mama. Multumim
By sanda on Dec 12, 2009
Am facut si eu acest chec si a iesit “delicios” (cum spune fetita mea).
Felicitari pentru site. Acum l-am descoperit. O sa incerc cateva din retete de sarbatori.
By Teodora on Dec 17, 2009
Sanda, felicitari pentru reusita retetei!! Pupici si te mai astept sa mai incerci si alte retete!!
By iulia on Dec 19, 2009
Teodora, multumesc pentru aprecieri, ma bucur ca v-a placut checul!! Salutari si fetitei tale si te mai astept in vizita!! Pupici!!
By iulia on Dec 19, 2009
e super bun!
By adina on Jan 30, 2010
Adina ma bucur ca iti place reteta!! Te pup si te mai astept in vizita!!
By iulia on Jan 30, 2010
Fetelor super pentru cineva de varsta mea (24) care abia acum s-a maritat sa fie laudat e mare lucru….mersi pentru retetele grozave gasit pe site….pop
By Ada on Feb 5, 2010
Ada, ma bucur mult ca iti este de folos acest site!! Spor la gatit si cat mai multe retete delicioase!! Pup si te mai astept in vizita!!
By iulia on Feb 9, 2010
este foarte buna si gustoasa spor la gatit si cit mai multe retete deliceoase va pup
By ica brisc on Feb 22, 2010
se mananca rece sau cald?
cum e mai bun?
By ram on Mar 2, 2010
Ica Brisc, multumesc mult, ma bucur ca iti plac retetele! Spor la gatit si tie si un week-end frumos iti doresc!
By iulia on Mar 13, 2010
Ram, se mananca cum preferi! In mod normal rece! Un week-end frumos iti doresc!
By iulia on Mar 13, 2010
Am facut si eu reteta asta chiar acum am scos tava din cuptor, nu am asteptat sa se raceasca , este foarte bun ; felicitari pentru ca explici si arati exact cum trebuie sa fie facut;multumim
By ella on Apr 24, 2010
Am facut si poze retetelor incercate de mine, cum trebuie sa fac ca sa iti trimit pozele.
By ella on Apr 24, 2010
Ella, felicitari pentru reusita retetei, ma bucur mult ca ti-a placut.
Imi cer scuze ca raspund comentariului atat de tarziu, pozele le poti trimite pe mail-ul gourmandine@gourmandine.ro, le astept cu nerabdare. Te pup si scuze inca o data pentru raspunsul tarziu…. O saptamana frumoasa iti doresc!!
By iulia on Jun 6, 2010
felicitari foarte buna reteta eu mi-am permis si am pus putin oregano foarte delicios.
By aura on Jul 10, 2010
multumesc pentru retete……..,locuiesc in Elvetia ..si retetele de pe site sunt intradevàr extraordinare………
By Marilena on Aug 5, 2010
By anca on Aug 14, 2010
Aura, cat ma bucur ca ti-a placut checul, cu siguranta si cu oregano a avut un gust delicios. Te puppp si te mai astept pe site!!
By iulia on Aug 22, 2010
Marilena, multumesc mult pentru ca vizitezi acest site, te mai astept si incerci si alte retete de aici!!!!
By iulia on Aug 22, 2010
By alinaO on Aug 29, 2010