Reteta preluata de la Edith
Ingrediente:
1 pachet de foietaj 400g
400g Carnaciori picanti Aldis (sau orice alti carnaciori doriti dumneavoastra)
Pentru uns si presarat deasupra:
1 galbenus
4 linguri de lapte
Susan si mac
Mod de preparare:
Pregatim carnaciorii de care ii vom rula in foietaj. Daca nu gasiti mini carnaciori, sunt buni si cei mai lungi, ii puteti taia in bucatele de 6 – 7 cm, idea este sa fie neaparat subtiri.
Pregatim compozitia cu care vom unge carnaciorii in foietaj: punem un galbenus intr-un castronel, adaugam peste 4 linguri de lapte si amestecam bine cu o furculita pana se omogenizeaza.
Foaia de aluat o lasati la dezghetat dupa care o taiati pe lat in fasiute de 1cm – 1,5cm latime.
Luam cate o bucatica de carnacior si o fasiuta de foietaj si incepem sa infasuram fasiuta de foietaj, in jurul carnaciorului, in spirala, plecand dintr-un capat al carnaciorului si suprapunand putin straturile fasiutei intre ele, astfel incat sa nu fie loc liber intre ele.
Carnaciorii inveliti in foietaj ii punem intr-o tava pe care o tapetam in prealabil cu foaie de copt. Ungem carnaciorii cu comozitia din galbenus si lapte si presaram deasupra fiecaruia susan sau mac. Introducem tava in cuptorul preincalzit si lasam la foc repede circa 20-25 minute, atentie supravegheati sa nu se arda.
Cand foietajul a prins o culoare rumen-aurie, scoateti tava si serviti micile delicatese. Sunt absolut deliciosi acesti carnaciori, un aperitiv minunat si foarte rapid de preparat.
Ce idee super!
arata foarte bn….
felicitari!
O idee minunata! Cärnaciorii devin mai interesanti. La noi le zice tradus motamo-cirnaciori in rochita de dormit-lol. O seara placuta si spor la treaba pentru pregatirile de revelion. Cu drag, Cami
Miha arata tare bine carnaciorii astia si pe deasupra sunt si gustosi foc!! Te pup!!
Karina, multumesc!!
Arata tare “frumusei”, carnaciorii inveliti asa!! Te pup, Cami!!
mi-au iesit carnaciori deliciosi, dar trebuia sa-i invelesc cu un strat mai gros de foietaj…in rest arata apetisant si impresionant!
Beatrice, ma bucur ca ti-a placut reteta!! spor la gatit si te mai astept sa incerci si alte retete!
SUPER,SI COPILEI MELE I-AU PALCUT MULT.USOR DE MANCAT.PASTE FERICIT
Cat ma bucur ca v-au placut!! Sunt si gustosi si aratosi acesti carnaciori!!
Daca ai avea si reteta de aluat facut in casa ce bine ar fi! Sunt minunati!
Ionela, din pacate nu am, dar pe viitor daca dau de o reteta buna, cu siguranta o voi incerca si o voi posta. O saptamana frumoasa iti doresc!!
Sunt deliciosi,ii pregatesc si eu ori de cate ori am ocazii speciale.Gustul…. excelent!Felicitari pt retete!Exceptionale!
:-P
Multumesc mult Georgia,pupp si un week-end frumos iti doresc!!
Super reteta, tocmai am incercat si eu si au iesit ca ai tai :). Mersi pentru inspiratie si felicitari pentru retete!
buna iulia as avea si eu o intrebare, in loc de carnaciori nu pot pune crenwusti? daca da trebuie sa ii fierb un pic nu?
Diana, poti inlocui carnaciorii si cu crenvusi si cu cabanosi . Nu este necesar sa ii fierbi in prealabil, ei oricum se vor coace in cuptor. O seara frumoasa iti doresc si spor la reteta!!
Oana, ma bucur mult ca ai incercat reteta si ca ti-a placut!!
Inca o reteta reusita. Felicitari pentru site si pentru toata munca de calitate pe care o faci. Tine-o tot asa!
cate bucati ies in total..adika maxim? :?:
sunt ft buni ma iulia si ai niste retete COOLLLLLL paste fericit :!: :!: :!: :!: :!:
ies ft buni si ai nishte retete COOLLLL paste fericit :!: :!: :!:
Aluatul facut in casa are urmatoarea compozitie:
500g faina, 20 g drojdie, 7g sare, 7g zahar, 300g lapte, 40g unt, un ou.
Se amesteca faina cu toate cele si untul topit si se framanta energic pana devine de consistenta potrivit dupa care se lasa la dospit aprox 1 h, se intinde in patura subtire si se taie fasii dupa cum ati vazut mai sus. Atat!
Buna, am cumparat toate cele necesare pt carnaciori in foietaj dar am constatat cand am ajuns acasa ca am luat aluat congelat pt placinta si e tare ciudat, este impartit in straturi multe, nush cum or sta astea… plus ca pe punga aluatului scrie ca fiecare strat se unge cu ulei…????
buna… as dori sa incerc si eu reteta asta pentru ziua fetitei mele care v-a implini 2 anisori luna viitoare
… ma interesa sa stiu cate bucati ies dintr-un pachet de aluat? si o recomandare pentru site: postati idei de retete pentru copii mici ieftine si usor de preparat pentru diverse aniversari… multumesc 
Buna. Retetele tale sunt super, deja de maine pun in aplicare cateva dintre ele si pe parcurs restul. Vreau sa te intreb cate bucati ti-au iesit cu acesti carnati? Te pup si asteptam si alte retete.
Buna Iulia,
Te rog sa ne spui ce foietaj folosesti ca nu dam gres cu reteta.
Multumesc, asa simpli si deliciosi. Si este super site-ul tau, felicitari!
Cred ca a luat foietaj de placinta, Morarita!
foietaj bella e cel mai indicat (ala bulgaresc)
scuze ! aluat foietaj
Buna Iulia,
Vreau doar sa stii ca apreciez retetele tale si modul lor de prezentare. O parte din ele chiar le-am incercat si au iesit foarte bune! Pentru asta tin sa iti multumesc!
Spor in continuare!
Tocmai am scos carnaciorii din cuptor. Arata deliciosi. Delicioase retete, super prezentare… bucataria nu e tocmai punctul meu forte, dar de fiecare data cand incerc ceva nou, gatitul devine o placere datorita acestui site, usor de folosit, pas cu pas prezentat, colorat si simpatic… ma declar fun convins!!!
Felicitari, Iulia, iti urez Sarbatori Fericite cu o masa de Craciun fff. diversificata in preparate! 
iamiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
sunt mortali…… sotul meu este disperat dupa ei…… toata ziua ar manca numai carnati in foietaj. Sunt usor de facut si merg de minune cu un pahar de bere