Pancakes (clatite americane)

Pancakes (clatite americane)

Pancakes (clatite americane)

Pancakes (clatite americane)

Pancakes (clatite americane)

Pancakes (clatite americane)

Ingrediente:

Pancakes (clatite americane)

450g faina
2 pliculete praf de copt
Un praf mic de sare
3 oua
6 linguri cu varf zahar tos
450ml lapte
3 lingurite margarina sau unt

Dulceata de zmeura si frisca pentru ornat si servit (se poate servi acest desert cu orice alt gem, ciocolata sau mai stiu eu ce topinguri sau crème, dar combinatia cu frisca si dulceata de zmeura este dementiala)

Mod de preparare:
Din aceasta compozitie mie mi-au iesit 11 pancakes. Intr-un castron mai mare, punem laptele, adaugam zaharul tos, ouale, un praf de sare, margarina si mixam totul cu mixerul pana la omogenizare.

Pancakes (clatite americane)

Intr-un castronel amestecam faina cu praful de copt si adaugam acest amestec peste compozitia preparata mai inainte. Mixam din nou, de aceasta data cu blenderul vertical, pentru a obtine o compozitie cat mai fina si fara cocoloase.

Pancakes (clatite americane)

Dupa ce am pregatit compozitia, incepem sa coacem clatitele. Luam o tigaie, preferabil de Teflon, o punem la incins, pe foc fara pic de ulei in ea, si luam din compozitia de clatite cate un polonic plin si turnam in mijlocul tigaii. Compozitia se va extinde singura inspre marginile tigaii, atat cat trebuie, fara sa miscam noi tigaiam, ca la clatitele clasice.

Pancakes (clatite americane)

Pancakes (clatite americane)

Lasam clatita la prajit pe o parte pana ce se rumeneste, eu am remarcat ca in momentul in care ar trebui intoarsa pe cealalta parte incep sa apara la suprafata bulbuci. Atentie, se prajesc foarte repede, sa nu le ardeti, iar focul trebuie sa fie incet.

Pancakes (clatite americane)

Pancakes (clatite americane)

Pancakes (clatite americane)

Pancakes (clatite americane)

Pancakes (clatite americane)

Pancakes (clatite americane)

Pancakes (clatite americane)

Pancakes (clatite americane)

, , , ,
Articolul precedent
Panacota cu zmeura
Articolul următor
Budinca de macaroane cu branza dulce si stafide

Retete diverse

168 de comentarii. Leave new

  • Iulia, ai un premiu la mine pe blog. In weekend fac si eu minunatiile astea. Pupici  !

    Răspunde
  • Gina, multumesc din suflet pentru premiu, esti o scumpa, dau fuguta sa-l ridic. Astea sunt primele mele pancake-uri, sunt foarte gustoase si sunt tare incantata de ele, sa le incerci cu toata increderea, daca raman pe a doua zi sunt la fel de bune daca le pastrezi pe o farfurie acoperita cu o punguta. Te pupp si multumec de vizita si premiu!!!

    Răspunde
    • Clatitele le-am facut pentru prima data si am ales aceasta reteta pentru am mai incercat si altele si au iesit minunat. Se subintelege cum au fost, daca in 7 zile am preparat de 3 ori. Cu inghetata de vanilie si nuca+sirop de artar sunt………. sunt nemaipomenite!

      Răspunde
  • Am luat strict reteta!sper ca e ok!NU?dar aceste clatite se faceau in zona noastra de ani si ani!(acu le zice lumea clatite americane!cica…of,of,)doar ca se numeau Tarkyli si se faceau cite 3 intro cratita de tuci!asta e copiii!!!of,of si se papau cu dulceturi,gemuri si zahar vanilat =scortisoara! astept parerea ta!si te imbratisez!!

    Răspunde
  • Mariana, la mine in casa, mama facea de cand ma stiu doar clatitele acelea subtiri umplute cu gem. Parca imi mai aduc aminte asa in ceata… 🙂 de ceva Pancove in oala, tot un fel de clatite da mai groase… reteta pentru pancake-urile astea am luat-o de pe internet de pe site-uri straine… da daca tu zici, se poate ca in zona de unde esti sa se fi facut asa ceva sub alta denumire. Te pup si sper sa-ti reuseasca!! 🙂

    Răspunde
  • … da Mariana, cantitatile pentru  ingrediente sunt exacte. Puu!! 🙂

    Răspunde
  • Multumim pentru reteta, mi-au iesit minunat! Am adaugat si un pliculet de zahar vanilat pentru aroma, si le-am servit cu sirop de artar, asta ca sa fie reteta americana completa 🙂 Sunt mai bune decat cele “genuine american” care sunt facute de fapt dintr-un praf.

    Răspunde
  • Draga Corinne, ma bucur mult ca ti-au reusit Pancake-urile, cu siguranta au fost delicioase cu sirop de artar. Te pup si te mai astept in vizita!!!! 🙂

    Răspunde
  • mai fetelor puneti-va sotii la treaba….vor fi mult mai bune…eu am incercat   😉

    Răspunde
  • Laurentiu, ma bucur daca-i asa cum zici tu!! 😀

    Răspunde
  • ai mei m-au pus sa le fac si a doua zi….deci…

    Răspunde
  • Mai Laurentiu, ma uimesti 🙂  ….. inseamna ca te pricepi, nu gluma, felicitarile mele si sa le fie de bine alor tai!! Te mai astept in vizita!! 🙂

    Răspunde
  • nela braila
    19 martie 2009 21:41

    de mult imi doream sa fac si eu clatite ,,americane,,….le vedeam in filme si eram incantata de cum aratau.ma bucur ca am gasit reteta si mine am sa fac si eu …arat superb…so gasi in supermarchet sirop de artar? ca mau inebunit americani cu el….cum o fi? BUNNN?

    Răspunde
    • Draga Nela, sirop de artar sigur vei gasi la magazine gen Real, Kaufland sau Carrefour… Chiar am fost saptamana asta la Kaufland in Ploiesti si am vazut sticlele de sirop la raionul de inghetata, langa topinguri… Sper ca te-am ajutat

      Răspunde
  • Nela, draga mea, ma bucur ca o sa incerci reteta. este o bunatate. Siropul de artar crede-ma ca nu l-am vazut niciodata. Am cautat si eu pe la Plafar, pe la magazinele naturiste, prin Hipermarket-uri si …. nimic. Si eu imi doresc sa stiu cam cum este la gust ca prea este laudat. Am inteles doar ca este destul de piperat la pret si de aceea multi nu doresc sa-l achizitioneze spre vanzare. Poate la tine in oras ai mai mult noroc si gasesti. Daca reusesti sa-mi dai si mie de veste!! Spor la treaba cu reteta si sper din tot sufletul sa-ti reuseasca!! Te astept cu pareri despre rezultat!! Te puppp si iti doresc un week-end frumos!! 🙂

    Răspunde
  • Super tare!!! Nu stiu cum sunt alea original americane dar astea de le-am facut dupa reteta ta sunt sublime
    Foarte usor de facut, le-am facut aproape singur (m-a ajutat mama la mixaj 😛 ).
    Probleme:
    – ce tip de tigaie folositi? Eu am incercat in una non-teflon si n-am avut probleme prea mari (doar la intors era ceva mai greu de dezlipit clatita).
    – cum le faci de sunt toate aceeasi dimensiune?:) La mine nu se intind pe toata suprafata tigaii (nici nu vreau pt ca mi-ar iesi prea mari si subtiri) dar au forme neregulate si-s relativ subtirele. Daca pun mai mult aluat, tot subtiri ies doar ca se intind pe toata tigaia.
    – ce tip de gem/dulceata e cel mai indicat?
    Legat de siropul de artar se gaseste pe net, intr-un singur loc din cautarile mele. Dati un google cu “sirop de artar” si o sa gasit ceva cu natura. Nu-l puteti rata. E mag online deci poate trimite oriunde (nu dau linku sa nu se considere reclama si sa-mi stearga postul). Am sa-i sun sa-mi comand si eu caci cu dulceata de visine nu-mi place!
    Mersic pt reteta si sport la treaba;)
    Gata, va las…ma duc sa mai mananc una 😀

    Răspunde
  • Draga IronM, ma bucur tare mult ca ti-au reusit pancake-urile si ca ai fost atat de incantat de reteta. Iti multumesc ca mi-ai dat ideea de a comanda prin internet siropul de artar, chiar am cautat peste tot prin oras si nu am gasit nicaieri. Te mai astept in vizita, poate mai incerci vreo reteta si vi cu pareri despre cum a fost!! O saptamana frumosasa iti doresc!!! 🙂

    Răspunde
  • Bestiale! Am facut si eu si reteta este perfecta 😀 Sa ne traiesti iulia!! Ca sa iasa groase am pus mai mult aluat.Dar la foc mic si in tigaie de teflon au avut timp berechet sa se faca.Mama si sunt pufoase. Pentru ca tigaia e destul de mare…eu si cu prietena mea nu am reusit sa mancam 1 clatita :)) bine…eram si dupa masa si abia mai era loc. Oricum maine e vai de mama lor de clatite 😈
    Mi-a iesit foarte groasa cam 1 cm 😀 asa si trebuie zic eu ca subtiri…nu au farmec

    Răspunde
  • Robert, ma bucur tare mult ca v-au placut pacake-urile, sa va fie de bine!! Te mai astept in vizita, poate mai incerci si alte retete. O saptamana frumoasa iti doresc!!! 🙂 😉

    Răspunde
  • Arata superb clatitele, trebuie sa le incerc si eu.Cat despre unde se gaseste siropul de artar, eu am cumparat din carrefour sau cora, nu retin exact, in urma cu cateva luni.Dezavantajul este ca sticlutza e destul de mica, undeva cam la 150 ml, iar pretul era de 30 lei…Oricum, am vazut ca exista multe retete unde e substituit cu miere, deci puteti incerca.

    Răspunde
  • Cristina, ma bucur ca iti plac clatitele si ca o sa le incerci, sa imi spui cum au iesit. Multumesc mult pentru informatiile referitoare la siropul de artar, din pacate la mine in oras nu am nici Carrefour nici Cora, am incercat la Metro si la Real, dar nu am gasit, mai incerc, iar daca nu gasesc in final cred ca o sa comand pe net. Te pup si te mai astept in vizita!! 😉

    Răspunde
  • sunt superbe clatitele le ador eu leam mincat cu finetti si cu toping de fructe de padure dat si siropul de artat e super am baut in eram mai mic si il adoram dar este super dulce nici de cum piperat cu sa spus:))

    Răspunde
  • Gabi, ma bucur mult ca ti-au placut clatitele. Clatitele de orice fel ar fi ele sunt desertul meu preferat. Te mai astept in vizita, un week-end frumos iti doresc!! 😉 😀

    Răspunde
  • Super clatitele :)tocmai m-am pus sa mananc au iesit foerte bune. Multumim pentru reteta 🙂 Nu pot sa cred ca mi-au iesit 😳 🙄 Thanks

    Răspunde
  • am o mica curiozitate …nu sunt o bucatareasa prea buna si vreau sa evit dezastrul in bucatarie….

    atunci cand intoarceti pancakes-urile cu partea rumenita in sus….suprafata necopata nu incepe sa se verse cand incercati sa le intoarceti?? ❓

    Răspunde
  • Claudia ma bucur tare mult sa aud ca ti-au reusit si ca ti-au placut clatitele. Te pup si te mai astept sa incerci si alte retete!! 😉

    Răspunde
  • Nico, clatitele se coc cat de cat pana se intorc pe cealalta parte. S-ar putea ca unele sa se lase putin pe margini cand le intorci insa nu semnificativ. Incearca, doar asa o sa-ti dai seama, oricum intoarcerea clatitei se face cu miscari rapide cat de cat. 😉

    Răspunde
  • imi poate spune si mie cineva,va rog,exact cantitatea de zahar(in grame)fiindca pana acum nu am mai facut si mie frica sa nu o dau in bara. pls ajutati-ma

    Răspunde
  • Draga Paula, sper ca raspunsul meu sa nu fi venit prea tarziu, si sa-ti fie totusi de folos, 6 linguri cu varf zahar tos = 140g . Spor la treaba si sper sa-ti reuseasca. 🙂 😉

    Răspunde
  • Buna tuturor! Multumesc de reteta.Am doar 16 ani si le-am facut parintilor pancake-uri dupa reteta postata. Au iesit ca in imagine si tot 11 clatite.
    Ce sa spun au iesit perfecte.Cea mai buna reteta de pe net

    Răspunde
  • FELICITARI, Johnny!! Ma bucur ca ti-au reusit pancake-urile, inseamna ca le ai cu gatitul!! O saptamana frumoasa iti doresc si te mai astept!! 🙂 😉

    Răspunde
  • am facut acest tip de clatite inca de acum 1 an,pt mine reteta nu este o noutate ..pot spune ca sunt foarte bune si extrem de usor de facut(din punctul de meu de vedere,in conditiile in care eu zilnic trec pe la aragaz,din placere).Azi-noapte,la ora 1 fara 20 le-am facut..imi place sa gatesc noaptea cand este mai racoare…sunt bune cu orice fel de dulceata.Pofta buna si bafta pt incepatori!!!

    Răspunde
  • Cata sare trebuie pusa mai exact??
    Si daca pun mai putin in tigaie (sa iasa mai multe)se vor intinde pe toata tigaia? sau raman cum le`am pus?

    Răspunde
  • Am facut .. primele le`am ars un pic pe o parte pana m`am prins cand sa le intorc :)) dupa ce le`am terminat mi`am adus aminte ca am uitat sarea da au iesit fff bune.

    Răspunde
  • foarte buna reteta ms mult,eu am facut cu gem de afine si au iesit delicioase….

    Răspunde
  • Draga Oanna, inseamna ca tu esti o experta in pancake-uri, si intr-ale bucatariei in general, FELICITARI!! Eu inca sunt o incepatoare, ca poate multi care imi viziteaza site-ul, cred ca in acest domeniu vast, cum este bucataria, mai am o sumedenieeee de invatat!! Multumesc pentru vizita si te mai astept!!

    Răspunde
  • Deny, imi cer scuze ca nu ti-am putut raspunde la timp. Ma bucur insa ca le-ai incercat si ca ti-au reusit, sunt convinsa ca au fost delicioase chiar si fara sare, cu cat le vei pregati mai des cu atat iti vor iesi mai bune. Te pup si te mai astept in vizita!! 🙂

    Răspunde
  • Alina, ma bucur ca ti-au placut!! Te pup si te mai astept in vizita!! 🙂

    Răspunde
  • Wow, nu pot sa cred ca simplu si rapid se fac, si cat sunt de gustoase.. multumesc din inima, sunt incepatoare in gastronomie, am incercat sa fac si alte deserturi, dar pancakes-urile sunt singurele care mi-au iesit 😆 foarte mult m-au ajutat pozele, si faptul ca ai explicat treptat fiecare etapa. Iti multumesc din nou 🙂

    Răspunde
  • Sarutmainile dna/ds Iulia! Sunt excelente aceste pancake-uri! Am incercat si mi-au reusit. Intradevar foarte delicioase, recomand chiar si cu Nutella 😀 Am tot cautat pe site un link pt contact, un mail, ceva … nu am gasit … asa ca as avea o rugaminte: daca se poate sa ma contactati prin mail, as dori sa fac o cerere pentru o reteta anume, poate am noroc si o stiti. Multumesc frumos.

    Răspunde
  • Lavinia, cat de mult ma bucur ca esti atat de incantata de rezultat. Te pup si te mai astept in vizita!! 😉

    Răspunde
  • Draga Radu, ma bucur ca ti-au placut Pancake-urile! Aceasta este adresa de mail pe care ma poti contacta gourmandine@gourmandine.ro , astept mail-ul poate te pot ajuta. Un week-end frumos iti doresc!!

    Răspunde
  • Super bune clatitele! Ma bucur ca estita acest site cu retete pe cat de delicioase, pe atat de bine explicate pt cel mai necunoscator intr-ale bucatariei

    Răspunde
  • Delicioase! Este prima oara cand face vreo prajitura,am 17 ani si chiar mi`au iesit bune si sunt foare usor de preparat.Multumesc

    Răspunde
  • Hey! Deci .. Foarte tare.. tot 17 ani am si e tot prima data cand pun mana pe ceva din bucatarie. De vreo saptamana ma tot uitam pe reteta asta si nu eram sigura daca sa icep sau nu.. Si nah ca azi m’am apucat. Le’am si terminat si am si mancat .. Sunt letal de bune =p~~~~~ Ah. si inca ceva.. Bogata mea imaginatie m’a pus sa fac si o inimioara.. si mi’a iesit intr’adevar..10 rotunde si o inimioara perfecta! Sunt foarte incantata!
    thx 🙂

    ^^

    Răspunde
  • e prima data cand incerc doar ca ale mele au iesit foooarte duuulci …asa au iesit si ale voastre?

    Răspunde
  • Manu, ma bucur ca ti-au placut atat Pancake-urile cat si site-ul. Te mai astept in vizita si o saptamana frumoasa iti doresc!! 😉

    Răspunde
  • FELICITARI Raluca, ma bucur ca ti-au placut, eu iti multumesc ca le-ai incercat. O saptamana frumoasa iti doresc si te mai astept in vizita!! 😉

    Răspunde
  • Henriette, felicitarile mele pentru reusita si mai ales pentru pancake-ul inimioara care te-a incantat atat de mult. Te pup si te mai astept in vizita!! 😉

    Răspunde
  • Biscrem, mie nu mi se par atat de dulci, dar, fiecare cu gusturile lui, poti sa reduci cantitatea de zahar si atunci poate or sa fie mai pe gustul tau. O saptamana frumoasa iti doresc si te mai astept in vizita!! 😉

    Răspunde
  • Nu mi-au iesit deloc bine 🙁 Nu au nici un gust, parca ar fi blat de prajitura.. Ma puteti ajuta va rog sa imi dau seama ce am gresit? Am pus toate ingredientele cerute, am amestecat..Dar nu s-a amestecat prea bine, ramaneau multe bucati mici de unt,oricat dadeam cu mixerul..Cam asa arata: http://img3.imageshack.us/img3/7835/picture007pl.jpg
    http://img3.imageshack.us/img3/2596/picture006rv.jpg
    Si compozitia: (am pus si scortisoara, in speranta ca ii va da ceva gust)
    http://img228.imageshack.us/img228/6596/picturefp.jpg

    Răspunde
  • Draga Ioana, imi pare tare rau pentru nereusita ta, daca spui ca ai respectat exact pasii retetei, nu imi pot explica ce s-a intamplat. Sunt atatea persoane care au facut reteta asta si au fost multumiti de rezultat. Inca o data imi pare sincer rau, te sfatuiesc sa o mai incerci, poate in cele din urma iti reuseste.
    Sa sti ca si eu mai dau gres cu unele retete care poate altora le reusesc, nu este un capat de tara, eu perseverez mereu si in cele din urma in majoritatea cazurilor am un rezultat pe masura, sunt insa si cazuri in care aduc completari sau imbunatatiri unor retete pentru a reusi cum trebuie.
    Inca ceva, sa sti ca reusita retetei depinde foarte mult si de calitatea ingredientelor folosite, mai ales faina, zaharul au proprietati mult diferite de la o marca la alta, sa nu intelegi ca folosesc te miri ce marci, nu ma refer la asta ci la faptul ca, compozitia ingredientelor difera de la un producator la altul.
    Un week-end frumos iti doresc si te mai astept in vizita!!

    Răspunde
  • Mi-au iesit ca si cele din poza, poate mai frumoase. A fost bataie de la ele, merci de reteta

    Răspunde
  • Cristiam, FELICITARI, ma bucur tare mult pentru reusita ta!! Te mai astept in vizita!! 😉

    Răspunde
  • Am testat si eu reteta, au iesit foarte bune aceste pancakes… copilul meu a mancat o jumatate de portie in conditiile in care nu prea mananca nimic dulce facut in casa. Multumesc pentru reteta!

    Răspunde
  • Sunt foarte bune… mia facut sora mea 😉

    Răspunde
  • Lidia ma bucur mult ca ti-a reusit reteta si ca cel mic a fost incantat de rezultat. Sa-i fie de bine!! Te mai astept in vizita si o saptamana frumoasa iti doresc!! 😉

    Răspunde
  • Alex, ma bucur ca ti-au placut clatitele. Felicitari surorii tale pentru reusita!! O saptamana frumoasa iti doresc si te mai astept pe site!!

    Răspunde
  • ce bine arata…..ii zic mamei sa le faca…..sau poate le fac chiar eu….pupici 😉

    Răspunde
  • am o intrebare…..cu inghetata ar merge? pt ca imi plac mult clatitele clasice cu inghetata…

    Răspunde
  • Karina, merge cu orice iti place, nu e un sablon, poti sa servesti pancake-urile cu orice iti doresti!!

    Răspunde
  • conteaza felul tigaii? eu nu am tigaie din teflon..merg si pe tigai din astea mai vechi?

    Răspunde
  • Draga Andraa8, sincer nu am incercat pancakes in altfel de tigai, decat in teflon, asa ca nu stiu cum se comporta in altfel de tigai, dar eu te sfatuiesc sa incerci, poate chiar obtii un rezultat minunat…. eu in tigai din acelea mai vechi cum spui tu, fac clatitele alea traditionale. Te mai astept in vizita si un week-end frumos iti doresc!! 😉

    Răspunde
  • draga iulia, multumesc pentru reteta. sotzul si fetitza mea sunt innebunitzi dupa clatite, ba chiar sotzul meu le mananca simple. as vrea sa te intreb daca se pot manca si cu ceva sarat la micul dejun, gen bacon prajit, branza sarata etc.

    Răspunde
  • Angela, ma bucur ca ai incercat reteta si ca fetitei si sotului le plac mult Pancake-urile. Sigur ca se pot servi si cu bacon, oua, branzica…. Pofta mare si te mai astept in vizita!! 😉

    Răspunde
  • Au fost extraordinare!!!

    PS

    Mi-au iesit 12 mie 🙂

    Răspunde
  • Felicitari Ady, ma bucur ca ti-au reusit si ca au fost pe gustul tau Pancake-urile!!! Te mai astept in vizita!! 😉

    Răspunde
  • Fabuloasa reteta 🙂 Am facut de 2 ori pana acum, si a 2-a oara doar cu 1/2 (jumatate) de plic praf de copt. Si au iesit la fel. Parerea mea e ca praful de copt da un gust ciudat.

    Nu am gasit sirop de artar dar am pus unul de zmeura 😀

    Răspunde
  • Edy, felicitari pentru reusita!! Este bine de stiut ca reteta este la fel de buna si cu 1/2 praf de copt, te mai astept in vizit. 😉

    Răspunde
  • am facut si eu ieri acest fel de clatite dupa reteta aceasta si mi-au iesit foarte bune. eu am schimbat compozitia, am facut cu gem de caise si nuci. sunt foarte fericita ca am descoperit acest site, o sa gatesc tot ce pot din aceste retete si o sa va anunt mereu 😉

    Răspunde
  • Bertie, ma bucur ca ai incercat reteta. Suna tare bine … nuci si gem de caise… mmm o bunatate. Te mai astept in vizita!! 😉

    Răspunde
  • Imi doream de mult sa mananc asa ceva si cand am vazut reteta am zis… de ce nu! Nu sunt o priceputa, dar au iesit perfecte si le-am servit cu dulceata de mure si afine si multa frisca! Sunt o minunatie!

    Răspunde
  • Le-am încercat şi eu. Sunt foarte bune..
    Mulţumim Bucătare 😉

    Răspunde
  • Dupa multe aminari,azi am reusit sa le “fabric” si eu.Si au iesit ca in poza!Nu e prima reteta care o “fur” de aici dar de data asta nu ma pot abtine sa nu intervin.Sint foarte bune si pot fi combinate cu orice,depinde de gusturi si inspiratie.
    Si pentru a incuraja si pe altii sa incerce imi permit un mic sfat:intre tigaie si focul aragazului puneti o tabla pentru difuzarea caldurii in mod uniform (personal am folosit tabla pe care coc ardeii}.Rezulta o coacere uniforma si egala pe toata suprafata “clatitei”.Succes si pofta buna !

    Răspunde
  • Chrys, ma bucur ca le-ai incercat si ca au fost pe gustul tau!! O dDuminica frumoasa iti doresc!! 😉

    Răspunde
  • Alex, ma bucur ca ti-au placut!! Felicitari pentru reusita!! 😉

    Răspunde
  • Daniel, sa inteleg ca ai incercat reteta? … si este de bine sau de rau?

    Răspunde
  • Mihai, ma bucur ca ai incercat reteta!! Felicitari pentru reusita si multumim pentru sfat!! O duminica frumoasa iti doresc si te mai astept in vizita!! 😉

    Răspunde
  • hey… am incercat si eu clatitele!eu prima oara le-am incercat in america cu tot felul de siropuri si n-am ramas prea incantata! in schimb reteta ta e absolut delicioasa!am 17 ani dar chiar imi place sa stau prin bucatarie si pot spune ca fac tot felul de “experimente” culinare!dar acesta a fost cel mai reusit 🙂 multumim ptr reteta iulia si mai asteptam retete de testat! 😉

    Răspunde
  • Ad3la, ma bucur ca ti-a reusit reteta si ca a fost pe gustul tau!! O saptamana frumoasa iti doresc si te mai astept in vizita!!!! 😉

    Răspunde
  • felicitari!!ai cel mai bun site de retete culinare.abia astept sa fac aceste clatite americane.toate retetele arata minunat si o sa le incerc pe toate.
    p.s.sunt o persoana foarte pretentioasa in ceea ce priveste gastronomia

    Răspunde
  • Am descoperit acest site intamplator, de vreo 2 saptamani si de atunci nu mai am somn! Iulia trebiue sa iti spun ca eu sunt mamica unui baietel de 8 luni si imediat ce il adorm intru pe site si citesc cu incantare retete. Nici nu-mi mai trebuie nimic de mancare… Ma satur doar cu ce vad in poze 😛
    Am incercat mai multe retete si mi-au iesit de minune. Sotul meu e foarte incantat si cand vine acasa ma intreaba ce am mai gatit. Daca ar castiga suficient nu m-ar mai lasa sa ma intorc la serviciu… sa stau acasa si sa fac “bunatati” 😀
    Abia astept sa incerc si reteta asta de pancakes, dar sunt sigura de pe acum ca o sa-mi iasa. Am de gand sa o pregatesc de Ziua Indragostitilor si sper sa reusesc sa le tai sub forma de inima. Tine-mi pumnii! Te poooop dulce! Si iti multumesc pentru acest site!

    Răspunde
  • Alina, multumesc pentru aprcieri!! Spor la gatit sper ca pancake-urile sa fie pe gustul tau!! O saptamana frumoasa iti doresc si te mai astept in vizita!! 😉

    Răspunde
  • Aniela, ma bucur tare mult ca iti place site-ul si ca iti este de folos!! Spor la gatit si sper sa-ti reuseasca cat mai multe retete de aici!!
    Sa-ti traiasca baietelul si sa va bucurati de el!! Va pup pe toti si te mai astept in vizita!!! O saptamana frumoasa iti doresc!! 😉 😉

    Răspunde
  • chiar acuma am papat prima clatita :)) este desertul perfect pentru o cina romantica pentru prietenul meu 😉 va spun ce a zis :)) mersi de reteta mult :*

    Răspunde
  • Eu fac aceste clatite americane de ceva timp.Am gasit si sirop de artar in Romania.Este foarte scump deoarece este organic.L-am gasit la Mega Image,dar nu are tot timpul.Poate il vor aduce si in Romania,pentru ca este foarte delicios si se poate folosi la mai multe dulciuri de casa(muffin de exemplu).

    Răspunde
  • si eu prefer pancakes si le fac de ceva timp,s pot spune k imi ies intotdeauna(iar eu am ceva esecuri in bucatarie). pot adauga k se coc f repede si nu trebuiesc arse(cel putin mie asa imi plac!)
    dc nu se supara nimeni va voi zice reteta mea -solidele: 1cana si jumate de faina cernuta + 1 lingurita si 3 sferturi praf de copt+un praf sare
    lichidele:2 oua+3 linguri unt topit+ o cana si un sfert lapte+1 lingurita esenta vanilie
    cana mea are cam 300 ml
    pup

    Răspunde
  • Tina, ma bucur ca ai reusit sa-ti incanti prietenul cu Pancakes preparate de tine!! Felicitari!! Te pup si te mai astept in vizita! 😉

    Răspunde
  • Da Cristina, siropul de artar si eu il gasesc foarte greu, eu l-al luat din DM, din Real. Un week-end frumos iti doresc si te mai astept in vizita!

    Răspunde
  • Elix, multumesc ca ne-ai impartasit si reteta ta de Pancakes, cu siguranta o sa o incerc!! Un week-end frumos iti doresc si te mai astept in vizita! 😉

    Răspunde
  • merge si cu lapte batut in loc de lapte??

    Răspunde
  • Sergiu, sincer nu am incercat cu lapte batut, insa sunt unele retete de Pancakes in care se foloseste iaurt… asa ca presupun ca ar putea iesi ceva, dar nu garantez nimic. Uite, chiar mi-ai dat o idee, o sa incerc si eu sa vad ce o iesi!! O duminica frumoasa iti doresc!!

    Răspunde
  • am incercat si eu azi reteta,dar am dat-o in bara cand turnam in tigaie,incepea o parte sa se rumeneasca,dar de abia puteam sa o intorc…
    am pus oare prea multa faina?am pus 2 plicuri de praf de copt,si pe plic scrie “Pt 500 gr de faina” 2xpraf de copt pt 450 faina,nu e prea mult?astept un raspuns

    Răspunde
  • Filip, nu e de vina nici faina, nici praful de copt, daca ar fi fost astea de vina nu le reusea reteta nici celorlate persoane care au incercat-o. Inteleg din ce spui tu ca timpul de coacere ar fi de fapt vinovat… cred ca tigaia ta a fost mult prea incinsa, incearca sa nu mai incingi tigaia atat de tare… sper sa functioneze. Un Paste fericit iti doresc!!

    Răspunde
  • 😛 merci pt reteta

    Răspunde
  • Am facut dupa reteta aceasta de 3 ori pancakes si de fiecare data au iesit delicioase. Multumesc pentru postare (ma inspir mereu de pe aici)
    Cu admiratie ElizaBeth

    Răspunde
  • Ana Stana, cu multa placere, ma bucur mult ca “ti-a facut cu ochiul” aceasta reteta!! O saptamana frumoasa iti doresc si te mai astept in vizita pe site! 😉

    Răspunde
  • Beth, ma bucur mult ca ai incercat reteta si ca esti atat de incantata de rezultatul obtinut!! Te pup si te mai astept in vizita!! 😉

    Răspunde
  • am facut si yo reteta asta! le-am facut pt tata k sa il mai inbunez! au iesit suupppeeerrr! yo le-am facut q dulceata de capsuni iar deasupra le-am pus zahar pudra vanilat si sirop de cirese!
    din cantitatile spuse de u mie mi-au iesit 8 dar nu conteaza 😉 ! demult caut reteta!! felicitari sunt foarte bune!!!!!!! 🙂

    Răspunde
  • am vazut ca scrie la ingrediente ca trebuie 450 g faina , si mai jos 2 plicuri praf de copt . o intrebare. nu trebuie cumva numai un plic ? am citit pe spate la un plic , ca se foloseste pt 500 g faina .

    Răspunde
  • Oana, ma bucur mult ca ti-au placut Pancake-urile!! Te pup si te mai astept pe site!! 😉

    Răspunde
  • Flavius, eu mereu le-am facut cu 2 pliculete, asa era reteta… poti incerca si cu unul, nu cred sa fie vreo problema, pe viitor voi incerca si eu cu unul sa vad daca este vreo diferenta… Spor la gatit!! 😉

    Răspunde
  • am facut , si au iesit super . mi-au iesit 11. mersi pt reteta 😀

    Răspunde
  • Cred ca si eu sant la fel de incantat ca si toti cei care au scris commenturi….dar sant si mai incantat ca acuma am reusit dupa mult timp sa gasesc reteta si sa le si fac….mi-au iesit foarte faine si foarte bune , sincer va zic…eu le-am facut cu dulceatza de capshuni.BESTIAL…o sa incerc si cu alte dulcetzuri sau gemuri, dar cel mai mult ma bucur ca mi-au iesit din prima si nu le-am ars…sincer eu le-am intors prima data cand aveau gauri nu numai bule de aer si au iesit excelent :D….mersi de reteta nespus de mult ;;)

    Răspunde
  • Chayrinne
    5 iunie 2010 19:10

    Au iesit super! Multumiri pt reteta.

    Răspunde
  • Flavius, ma bucur ca ti-au reusit Pancake-urile, felicitari!! O saptamana frumoasa iti doresc!! 😉 😉

    Răspunde
  • Adi, felicitari pentru reusita, ma bucur ca te incanta atat de mult reteta. O saptamana frumoasa iti doresc!! 😉

    Răspunde
  • Chayrinne, cu multa placere!! Felicitari pentru reusita!! 😉

    Răspunde
  • buna! acum m`am apucat si eu sa incerc retzeta asta noua am facut`o impreuna cu o colega si ne`au iesit super acum am incercat si singura dar nu mi se fac in mijloc 🙁 de ce oare? pun prea multa compozitie? va rog ziceti`mi si mie ajutati`ma 😀 nu le`am faut intr`o tigaie de teflon ci in una normala sa fie din cauza asta? iulia multumim pentru retetele astea minunate :*

    Răspunde
  • Andreea, ambele motive pe care le-ai enumerat ar putea sa influenteze negativ coacerea clatitei, ori pui prea multa compozitie, ori tigaia e de vina, eu drept sa-ti spun pancake-urile le fac doar in teflon, in tigaia normala fac doar clatitele alea clasice… un alt motiv ar putea fi si focul prea mare, incearca sa coci clatitele la foc mic, sa aiba timp sa se coaca si in mijloc, sa nu se rumeneasca repede doar pe exterior, iar in interior sa ramana nefacute…
    Spor la gatit si o saptamana frumoasa iti doresc!! 😉 😉

    Răspunde
  • Le-am facut si eu azi dimineata….dementiale!
    Sotul mi-a comandat si pentru maine dimineata o portie pentru ca azi dimineata am facut portie redusa (dintr-un ou).

    Răspunde
  • Varzaru Adelina
    3 iulie 2010 20:47

    😉 Eu am incercat reteta si va supun ca e delicioasa..dar asa mari nu am putut sa le fac..deoarece nu se intorc bine..ar trebui sa faceti o poza si cum le intoarceti sunt tare curioasa.. :mrgreen:
    eu le-am facut sa zic asa o reteta mini…

    Răspunde
  • Am doar 16 ani si vreau sa zic ca mi`au iesit supeeer clatitele 😀 . Nu ma asteptam la asta. Pana si mama a fost impresionata. Super reteta! :mrgreen:

    Răspunde
  • suuuuuuuuuuuuper buneeeeeee fac app mereu si imi iei bestiale la vrs meaa :)) :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

    Răspunde
  • Arata foarte bine, diseara fac si eu. Dar nu inteleg un lucru. Acolo spui ca luam o tigaie si incepem sa coacem clatitele. Le coacem in cuptor sau pe aragaz ca ma gandesc ca nu putem sa coacem pe aragaz si nici sa bagam tigaia cu coada de plastic in cuptor . Dar arata Ok 😉 dar nu am dulceata de zmeura. Merg si cu finetti ?

    Răspunde
  • Ce as manca acum pancakes…

    Răspunde
  • Sint foarte bune, am facut si eu!!! Penntru “euu” se coc pe aragaz.

    Răspunde
  • Am incercat reteta acum o saptamana si de atunci toata familia imi cere sa fac pancakes in fiecare zi. 🙂 Ieri am facut compozitie dubla sperand ca o sa mai ramana si pe mai tarziu dar nici n-au apucat sa se raceasca.

    @euu sunt super bune si cu finetti, dar pune mai putin zahar ca or sa fie prea dulci eu pun 4 linguri si 1-2 vanilii.

    Răspunde
  • am facut si eu aceasta reteta si mi au iesit niste clatite super pufoase…dar am pus cantitate dubla ca sa le fac si bunicilor mei. am doar 17 ani si nu ma pricep prea bine la asa ceva dar aceste clatite mi au iesit excelent. na acum am primit si laude din partea bunicilor. in sfarsit o reteta foarte buna. 🙂

    Răspunde
  • am facut si eu clatitele..
    au iesit bune foarte bune…
    20 mi au iesit…si am respectat gramaju’
    multumim pentru reteta :*

    Răspunde
  • wsm nu sau facut de nici o culoare sau ars 😳 😳 😳 😳

    Răspunde
  • am facut si eu clatitele si au iesit bestiale
    sa nu mai spun ca daca le pui dulceata de afine sau de mure sunt dementiale la fel ca cele cu zmeura
    am doar 14 ani si am vrut sa ii fac o surpriza mamei mele si mi-a reusit :mrgreen:
    maine le fac iar 😈

    Răspunde
  • am si eu o intrebare… daca nu am tigaie de teflon si am una normala, ar trebui cumva sa pun si ulei sa nu se lipeasca sau se poate si fara? super reteta. abia astept sa o incerc.

    Răspunde
  • am facut si eu cu soramea si au iesit foarte bune

    Răspunde
  • buna, eu sunt insarcinata si abia astept sa le fac, am o pofta 😛 Multumesc pt retete asta, chiar nu mai stiam ce sa mai mananc ceva dulce iar sotul meu saracul… 😡 l-am trimis pe la toate magazinele dupa ceva bun 😀 😀 😀 😀

    Răspunde
  • Buna, am incercat si eu cateva retete de aici si mi-au iesit delicioase cum ar fi… Foccacia umpluta cu vinete si mozzarella, a iesit super buna, ce sa mai zic de Ficatei cu sos de maioneza si garnitura de cartofi trasi in ulei … o delicatese 😉 si ultima si cea mai des pusa in practica sunt Pancakes… baietelul meu le adora.
    Multumesc mult de retete, sunt delicioase. te pup :*

    Răspunde
  • 450g faina cam cate linguri inseamna??nu am cantar din pacate…

    Răspunde
  • Mda..buna compozitia..cam dulce..dar merge. Nu stiu cum ti-au iesit tie asa bine pt ca ale noastre s-au rupt rau de tot alea mari. Singurele care au iesit bine sunt cele mici,dar mirosul este insuportabil. sanatate!

    Răspunde
  • Viki, ma bucur mult ca v-au placut pancake-urile!! Puppp!!

    Răspunde
  • Adelina, sunt bune si mai mititele, eu le-am intors folosindu-ma de o spatula, sau o paletica mica. Puppp si te mai astept in vizita!

    Răspunde
  • Simona, felicitari pentru reusita!! Pupici si te mai astept pe site!!

    Răspunde
  • Euu, felicitari, ma bucur ca te-ai specializat in Pancake-uri!!! 😆

    Răspunde
  • Bogdan, acum e drept ca de copt coacem in cuptor, insa asa mi-a venit mie, sper sa-ti fi reusit reteta indiferent daca tu le-ai copt sau le-ai prajit. O saptamana frumoasa iti doresc!!

    Răspunde
  • Vlad, sunt simplu de facut!! Spor!!!

    Răspunde
  • Alina, ma bucur ca ti-au placut!! O zi frumoasa!!

    Răspunde
  • Andrada, ma bucur mult ca va plac clatitele!! Puppp si o saptamana frumoasa iti doresc!!

    Răspunde
  • Magda, felicitari pentru reusita retetei!! Puppp si te mai astept pe site!!!

    Răspunde
  • Andreea, ma bucur ca ti-au reusit clatitele!! Pupp si o zi frumoasa iti doresc!!

    Răspunde
  • Ropos, imi pare rau pentru nereusita ta, poate mai incerci….

    Răspunde
  • Isa von D, ma bucur mult ca ti-a reusit reteta, felicitari!! O saptamana frumoasa iti doresc!! 😉

    Răspunde
  • Raluca, sincer nu am incercat in alta tigaie decat cea de teflon, incearca si tu sa faci o clatita ungand tigaia cu putin ulei, daca totul iasa bine atunci continua asa, s-ar putea ca fara ulei sa se lipeasca… chiar nu am incercat, daca incerci te astept sa-mi spui cum le-ai facut cu sau fara pic de ulei. O saptamana frumoasa iti doresc!! 😉

    Răspunde
  • Radu, felicitari!! O zi frumoasa va doresc!!

    Răspunde
  • Loricika, felicitari pentru bebe, sarcina usoara si mult succes!! Sper ca ti-au reusit clatitele!!! 😉

    Răspunde
  • Lavinia, ma bucur mult ca ai incercat atatea retete de pe site si ca esti incantata de reusita lor!! Pupici si te mai astept pe site!!

    Răspunde
  • Andreea, eu echivalez o lingura de faina cam cu 25g, acu vezi tu ce o iesi…. eu sincer iti recomand un cantar cat de ieftin, nu ai idee cat de mult iti va usura munca. Pupici si spor la reteta daca o incerci!!

    Răspunde
  • Iceman, spor la reteta, sper sa ai un rezultat delicios!!! 😉

    Răspunde
  • Ana si Andreea, asta este, poate alta data va vor iesi si voua, daca nu, sunt si alte retete de pancake-uri… poate va reusesc . Spor si o zi frumoasa va doresc!!!!

    Răspunde
  • Hallölchen Iulia!
    Ia uite ca o sa ma numar si eu printre asa multi admiratori!!!
    Felicitari!
    Acesta vreteta vine bine in acest sf. de saptamina.
    Copii mei ma omoara cu clatitele si demult am tot vrut s aincer si eu asa numitele “clatite americane” dar am tot aminat, uitat…in fine, acum cu asemenea peisaje apetisante si o reteta care pare a fii pe masura, cu siguranta fac fatza poporului meu 😆
    Multumesc mult!!! O sa revin cu impresii…!!!

    Cu prietenie si respect
    Laura S.

    Răspunde
  • Deci sunt minunate. Eu sunt un gurmand si imi place sa imi satisfac gusturile 😀

    2 recomandari am de facut:

    1) Topping-ul este recomandat sa fie ori Finetti/Nuttella sau dulceturile de Zmeura/Capsuni/Mure. Pentru cei ce vor ceva “””fin””” va recomand sa cumparati 2 ciocolate amarui de la magazin, topiti-le si turnatile peste clatite. Este orgasmic de delicios 😀

    2) Va puteti incanta si musafirii cu aceasta reteta facand din clatitele americane din mic-dejun/gustare un desert de neuitat. Intr-o tava de teflon mai lata/maricica faceti clatitele micute cam de dimensiunea unui biscuite pe care se pun paharele (sau putin mai mari). Puneti o cutie sau doua de finneti cu 3 lingurite fiecare pe masa si serviti platoul de clatite. Va puteti impresiona prietenii. Deasemenea le recomand calde cu putina frisca de la frigider sau cu inghetata desi inghetata s-ar putea sa nu satisfaca toate gusturile 🙂

    Iulia, pupici pentru reteta :*

    Răspunde
  • Buna Iulia,
    Te felicit pt site …l-am recomandat chiar si socrilor mei :D.
    Am facut clatite si mi-au iesit suuuuper gustoase!Imi doream demult sa fac rost de reteta , mancasem in Turcia si mi-au placut extrem de mult !
    Imi place ca la fiecare reteta ai si poze si astfel parca imi usurezi munca …din poze pare orice mai simplu de facut! 😀
    Succes la gatit si postat noi retete!!! >:D<

    Răspunde
  • Minunat retetache! Multumim! 🙂
    Siropul de artar se gaseste la magazinele cu produse Bio (in Cluj se poate gasi la Cosul Verde, Piata Avram Iancu, langa Apicola)

    Răspunde
  • Ce pot sa spun :X , am 16 ani si mi-au iesit GROZAV.. sunt absolut delicioase. Nu am mai pus praf de copt.. pentru ca nu aveam si a trebuit sa ma grabesc. Eu am facut cu gem de gutui | miere + nuca macinata. Mersi muult pentru reteta

    Răspunde
  • Felicitari pt toate retetele Iulia!

    Ok, deci as vrea sa adaug cateva lucruri (nu retetei!!, e minunata) si temei “pancake”.

    Deci, pt oamenii pe care-i deranjeaza praful de copt/drojdie/bicarbonat (pt gazele neplacute cate o data) se poate face Perfect fara nici un agent de crestere.eu separ galbenusurile de albusuri, bat bine albusurile si le inglobez ulterior pastei ca si la o crema de prajitura (cu miscari invaluitoare). Vor creste si vor iesi mai naturale si superb de delicioase.

    Cat despre intoarcere, cel mai bune e sa ungeti PUTIN tigaia un unt(cam o data la 10-11) ca sa o lase doar putin alunecoasa.golesti “aluatul” cu un polonic DOAR PE MIJLOC si pana cand iti da marimea care o doresti! (ca sa controlezi marimea, trebuie sa golesti mai incet ca sa dea timp tigai sa o “coaca” si sa sa intinda mai lent;daca o golesti prea repede o sa se intinda peste tot si o sa pierzi din grosime si forma frumoasa).
    Lasi sa se faca 30-40 de secunde, bagi lent o lingura (cat de plata si lunga daca s-ar putea) si cand ridici putin si vezi ca se desface o intorci repede fara sa o misti in urmatoarele 10 secunde.

    Cu cat e mai “groasa ” (nu exagerat) pasta, cu atat e mai usor sa “jonglezi cu ea.

    Poate o sa mai fac o data si sa pun poze (am vazut ca este o categorie “retete incercate de voi”).

    Pofta buna! :-bd

    Răspunde
  • Multumesc de reteta! M-am trezit cu gandul la pancakes, am dat un google si am gasit aici cea mai buna reteta! Mi-au iesit foarte bune, sunt usor de facut, dar eu am pus jumatate din cantitatea de zahar (compenseaza gemul sau Nutella de deasupra) si mi-au iesit exact 11.
    Multumesc! :X

    Răspunde
  • Mi-au iesit super clatitele, exact ca in pozele tale si ai avut dreptate, combinatia zmeura frisca este extraordinara. Multumim pentru retete!

    Răspunde
  • :X Geniale! Le-am facut si eu si atat prietenele mele cat si parintii au mancat pe nesaturate! Am sa ma-ntorc pe acest blog mai des! dovada 🙂 : http://december-perfume.blogspot.ro/2013/02/clatite-americane-american-pancakes.html

    Răspunde
  • Stephanie
    25 iunie 2013 0:20

    Astazi am facut reteta si clatitele au iesit magnifice. De foarte mult timp imi doream sa fac aceste clatite insa nu am gasit reteta corecta. Multumesc Iulia, te pup

    Răspunde
  • credeti ca pot lasa compozitia la frigider peste noapte? vreau sa le fac imediat ce ma trezesc, fara sa trezesc restul familiei cu mixerul

    Răspunde
  • Arata foarte bine!! Repede,repejor o sa ma apuc de ele !

    Răspunde
  • Sunt foarte bune !Le-am incercat si mi-au iesit !
    Am folosit o tigaie speciala pentru pncakes!
    Fooooarte buuune!!! 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂

    Răspunde
  • Cosmin_solo
    20 iulie 2014 21:08

    tocmai am terminat o serie 😛 . astept sotia sa isi dea cu parerea… multumesc de reteta 🙂

    Răspunde
  • Am incercat sa fac Pancakes pentru prima oara si mi-au iesit foarte bune. Multumesc de reteta ^_^

    Răspunde
  • Buna!
    As vrea sa incerc pancakes-urile dimineata, insa nu as sta sa fac atunci compozitia. Are ceva daca o pregatesc de seara iar dimineata doar o pun in tigaie?
    Merci!

    Răspunde
  • Delicioasa si usoara reteta , au iesit 10 pancackes

    Răspunde
  • Multumesc pentru reteta. Am făcut pentru prima data, dar au iesit super! 🙂

    Răspunde
  • mersi mult, au iesit minunat doar ca nu aveam praf de copt , insa au iesit minunat si fara

    Răspunde
  • Cosminna123
    12 iunie 2016 12:11

    Cam câte grame de unt trebuie sa punem?

    Răspunde
  • Prima data am facut preparat aceste clătite după rețeta ta in urma cu foarte mult timp si au iesit delicioase. Nu am mai ținut minte rețeta aceasta si am mai preparat clătite după alte retete dar nu mi-au iesit așa de bine ca si după aceasta rețeta. Azi am gasit din nou blogul tau si m-am bucurat mult, iar de data aceasta am sa tin minte. Mersi!

    Răspunde

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Fill out this field
Fill out this field
Te rog introdu o adresă email validă.

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Meniu