Galuste cu prune

Galuste cu prune

Galuste cu prune

Ingrediente:

Galuste cu prune

1 kg cartofi
300 g faina
1 ou
Sare, dupa gust
500 g prune
6 linguri pesmet
Zahar tos

Mod de preparare:
Spalam prunele, le scoatem samburele, le asezam intr-un castron si le presaram cu zahar tos.

Galuste cu prune

Intr-o cratita punem 6 linguri pesmet si lasam pe foc amestecand continuu pana capata o culoare rumenie. Dupa ce s-a rumenit pesmetul, tragem cratita de pe foc, adaugam zaharul tos si amestecam pana omogenizam.

Galuste cu prune

Spalam cartofii si ii punem la fiert intr-o oala cu apa si sare. Lasam la fiert pana ce se inmoaie, apoi ii scoatem si ii scurgem de apa, ii curatam de coaja si ii dam prin presa de cartofi. Adaugam un ou, sare, faina si amestecam totul pana obtinem o compozitie omogena.

Galuste cu prune

Galuste cu prune

Luam o lingura din compozitia de cartofi, o punem in palma, in mijloc punem o jumatate de pruna si formam o galusca rotunda.
Intr-o cratita punem apa cu sare, si punem galustele la fiert. Cand galustele incep sa se ridice la suprafata, inseamna ca sunt fierte. Le scoatem pe o farfurie la scurs si le dam prin pesmet cu zahar.

Galuste cu prune

Galuste cu prune

Galuste cu prune

Galuste cu prune

Galuste cu prune

, , , , ,
Articolul următor
Papanasi fierti din branza dulce de vaci

Retete diverse

32 de comentarii. Leave new

  • Iulia, iti multumesc muuuult pentru premii. 7 premii??? Ce de premiiiiiiii 🙂 Esti tare dtagutza si tu le meriti din plin, ai un blog tare fain.
    Te pup si o saptamana faina!

    Răspunde
  • Buna! Azi am descoperit blogul tau si este foarte apetisant. Bravo! Tine o tot asa si mult succes pe mai departe!

    Răspunde
  • Mi am permis sa te adaug in listuta mea de bloguri …Vreau sa fiu tot timpu’ la curent cu minunatiile pe care le pregatesc gospodinele 🙂

    Răspunde
  • Multumesc Ehith, ma bucur ca am avut ocazia sa-ti ofer aceste premii, fie ele chiar si virtuale, le meriti pentru toata munca depusa la blog. Ai retete apetisante si poze senzationale. Felicitari si succes pe mai departe.Te pup!!!

    Răspunde
  • Salut,

    Am intrat pe blog-ul dvs. si ne-a placut foarte mult – aveti retete culinare delicioase YUM!!! YUM!!!
    Ne-am bucura sa va avem in familia Petitchef

    Am fi incantati daca ati dori sa adaugati blog-ul dvs. la http://ro.petitchef.com m, astfel incat utilizatorii nostri, cat si noi, sa ne putem bucura de retetele dvs.

    Petitchef este un portal frantuzesc bazat pe retete culinare. Cateva sute de blog-uri sunt deja inscrise si beneficiaza de expunere pe Petitchef.

    Pentru a adauga blog-ul dvs. la http://ro.petitchef.com , puteti folosi http://ro.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form , sau puteti merge la http://ro.petitchef.com si dati click pe “Adauga blog-ul tau”.

    Toate cele bune,

    Vincent
    Petitchef

    Răspunde
  • Vincent, o sa onorez cat de curand invitatia ta. Multumesc mult!! 🙂

    Răspunde
  • de cite ori vad retetele tale ..imi ploua-n gura .este tare blogul..si gustos

    Răspunde
  • Multumesc mult, Claudio, ma bucur ca iti place blogul. Te mai astept in vizita!! 😉

    Răspunde
  • buna,
    azi am faccut si eu galuste cu prune, am urmat pasii de pe site si mi-au iesit DELICIOASE 😯 ! e pprima oara cand fac!
    poate bagi cumva si o reteta despre papanasi de branza?

    o zi buna si tine-o tot asa!

    Răspunde
  • Multumesc pentru reteta de galuste cu prune! Asa le facea si bunica cand eram mica… Char azi ma apuc si le fac!! 😀

    Răspunde
  • felicitari pentru modul in care sunt prezentate retetele…astazi voi incerca galuste cu prune…sper sa-mi iasa la fel de apetisante ca ale tale 🙂

    Răspunde
  • am incercat si mi-au iesit f bune…multumesc

    Răspunde
  • DADACA MEA FACEA DEASTEA SUPER BUNE , DAR SUNT MAI BUNE CU GEM DE PRUNE(MAI ACRISOR)
    O SA LE FAC SI EU DE ZIUA MEA LA PETRECERE , SA INTRE SLABI SI SA IASA OBEZI 😈

    Răspunde
  • Foarte buna buna reteta, acuma am facut si eu galuste cu prune si mi-au iesit senzational de gustoase! 😛 😛

    Răspunde
  • de cand nu am mai mancat si ce pofta mi s-a facut cu pozele. si numa bine, nu stiam exact cum se face si acum cu ajutoru tau stiu fiecare pas cum se face 🙂 ieiii!

    Răspunde
  • tocmai le-am facut, foarte gustoase mi-au iesit, vin cu o precizare, daca nu-i cu suparare, galuestele trebuie fierte la foc mic, altfel pot iesi crude, degeaba mi-au iesit la suprafata ca in interior era coca, asa ca le-am bagat inapoi cele pe care le-am scos si le-am dat la foc mic cu capac pana pluteau bine in apa 😛

    Răspunde
  • Silvia -Alba Iulia
    29 iulie 2011 11:40

    Felicitari pentru site. Este unul din cele mai bine structurate. Imi este foarte util fiindca destul de des sunt in pana de idei culinare. Incerc astazi reteta de galuste cu prune. O zi frumoasa tuturor gospodinelor si sa va iasa mancarebuna ca dragostea trece prin stomac…. nu-i asa?

    Răspunde
  • bune, foarte bune galustele si foarte bine arata, eu am facut o mica completare la reteta si am adaugat putina scortisoara in zaharul de pe prune. foarte gustoase, foarte aromate. =P~

    Răspunde
  • :-bd cel mai tare bucatar

    Răspunde
  • Multumesc pt reteta. A fost prima data cand am facut si intr adevar mi-au iesit din prima. Si au iesit suuuuper. Multumesc inca o data

    Răspunde
  • Waw, arata super =P~ , in bucatarie cu mine… la galuste inainte :-bd

    Răspunde
  • Sunt uimita de cate retete minunate si mai ales delicioase am gasit!! Toate le pregatesc cu placere si acest site este extraordinar pt. inspiratie la cuisine. FELICITARI!!! ESTE GENIAL!!

    Răspunde
  • Eu sunt un anti-talent la gatit plus ca nu imi place sa gatesc, dar vreau sa spun ca de cand am descoperit acest blog, toata lumea ramae uimita de bunatatile pe care le fac. Iti multumesc in numele celor ca mine pentru ca ne induci usor placerea de a gati!!! Felicitari! <:-P :-bd

    Răspunde
  • Cam cate prune ies dintr-un kg de cartofi?

    Răspunde
  • o reteta foarte reusita, am facut pentru prima data galuste cu prune, delicioase, multumesc.

    Răspunde
  • Am facut azi pt prima oara galuste, dupa aceasta reteta, si au iesit f f bune… Multumim!!!

    Răspunde
  • am facut si eu dar mi se lipea compozitia pe degete cand incercam sa le rotunjesc. de ce oare?

    Răspunde
  • Beatrice Helene
    29 iulie 2013 15:32

    Delicioase……. nu mai stiam sigur cum se fac si am dat peste reteta asta. BUNE RAU DE TOT!!! La cat mai multe retete bune si gustoase! Beatrice :-bd

    Răspunde
    • Delicioase, foarte reusite sunt galustele. Ele mi-au reusit din prima dupa f… multi ani de pauza. Felicitari pt. asa retete bune! Gabriela :-bd

      Răspunde
  • Multumesc mult! Si mie mi-au iesit foooooarte bune din prima! Delicioase! Galustele cu prune imi amintesc de copilarie!

    Răspunde
  • Vai de cand n-am mai mancat galuste cu prune! Ultima data mi-a facut bunica, asta acum multi ani, prea multi. Stiu ce o sa-mi gateasca sotia in weekend :p

    Răspunde
  • buna la zaharul tos nu ai gramaj

    Răspunde

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Fill out this field
Fill out this field
Te rog introdu o adresă email validă.

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Meniu