Piept de porc cu sos caramelizat, ananas și cartofi copți
Ingrediente: Pentru 4 portii 8 felii piept de porc (se pot folosi cotlete, costite, ceafa de porc) Sos de soia pentru stropit friptura Sare…
Dacă îți place, distribuie și prietenilor tăi!
Tocăniță de pipote, cu cartofi
Ingrediente: 700g pipote 250g bacon 2 cepe 8 carofi medii 4 morcovi 200ml bulion 3 linguri smantana 100g branza topita 1 lingura vegeta optional…
Costiță cu mazăre în sos de roșii
Ingrediente: 1kg costita afumata Un praf de sare 600g mazare verde (congeleta am avut eu) 1 lingura vegeta Pentru sos: Ulei 4 linguri faina…
Tocăniță de porc mistreț cu garnitură de cartofi nature
Ingrediente: Pentru marinata: 1 ceapa 1 morcov 150g telina Sare, dupa gust 250ml vin alb Pentru tocanita: 1kg carne mistret 1 ardei gras 2…
Somn în crustă cu sos și garnitură de cartofi prăjiți
Ingrediente: Pentru 4 portii: 4 bucatele de file de somn Sare si piper dupa gust 4 linguri faina 2500ml bere Condimente pentru peste Fit…
Pui Shanghai cu orez
Ingrediente: 1,200 kg piept Pentru pasta prin care trecem fasiutele de piept: 3 oua 6 linguri sos de soia 2 linguri mustar Sare si…
Frigărui la grătar
Ingrediente: 1 kg de ceafa de porc (puteti inlocui cu orice carne doriti si va place, cea pentru mici se toaca) Boia dulce de…
Ciuperci umplute cu carne
Ingrediente: 15 ciuperci Pentru umplutura: 300g carne de porc tocata 15 codite de la ciupercutele ce le folosim pentru umplut 150g masline 2 cepe…
