Pate de casă din ficăței de pui
Ingrediente: 600g ficatei de pui 2 cepe mari 6 catei de usturoi 1 lingura vegeta Sare, piper si chilly, dupa gust 250ml vin alb…
Dacă îți place, distribuie și prietenilor tăi!
Drob din ficat și carne de pui cu ciuperci
Ingrediente: Pentru compozitia de drob: 1kg ficatei de pui 1kg pulpe superioare de pui dezosate 500g ciuperci 20 fire ceapa verde (ale mele nu…
Plăcintă cu dovlecei și ciuperci
Ingrediente: Pentru aluat: 6 oua 200ml lapte 250ml ulei 250g faina 250g branza dulce de vaci 1 plic praf de copt Pentru umplutura: 3…
Plăcintă de vinete
Ingrediente: 3 vinete 3 cepe 1 dovlecel 1 cartof 3 linguri ulei Patrunjel proaspat 6 oua 5 linguri cu varf faina Vegeta, sare, piper,…
Sandwich-uri cu ouă ochiuri
Ingrediente: Pentru 4 portii: 4 oua 4 felii de paine toast 1 ardei gras 1 rosie 1 ceapa 4 catei de usturoi 2 triunghiuri…
Rulouri de clătite cu omletă și brânză
Ingrediente: Pentru umplutura: Branza feta, parmesan, smantana dupa preferintele fiecaruia Pentru omleta: 6 oua Vegeta si piper dupa gust Ulei pentru prajit Pentru clatite:…
Rulouri de vinete cu brânză Ricotta
Reteta de la Carmen Hoffmann Ingrediente: 2 vinete 1 cutie Ricotta 5 feliute de „prosciutto crudo” 3 linguri parmesan 1 lingura ulei masline Sare…
Pepene galben învelit în jambon Serrano
Ingrediente: Pepene galben Felii de jambon Serrano (cantitatile raman la latitudinea fiecaruia) Mod de preparare: Se taie pepenele in sferturi, se curata de seminte,…
