Spirale cu Mozzarella – Girandole alla Mozzarella
Ingrediente: Pentru aluat: 5oog faina 200g mozzarella (in zer) dar eu am folosit din cea vidata si a iesit aluatul foarte bine si asa…
Dacă îți place, distribuie și prietenilor tăi!
Gogoși napoletane cu crema pasticcera
Ingrediente: Pentru zeppole: 500g faina 380g apa calduta 1 plic drojdie uscata 1 lingurita zahar tos 1 plic zahar vanilinat Un praf de sare…
Dulciuri napoletane – Zeppole Di San Giuseppe
Ingrdiente: Pentru Zeppole: 400g faina 400g apa 80g margarina Rama 10oua Un praf de sare 2 plicuri zahar vanilinat Ulei pentru prajit Zahar pudra…
Pâine Focaccia cu roșii cherry și măsline
Ingrediente: Pentru maia: 150g faina 1 plic drojdie uscata Dr. Qetker 1 lingurita zahar Un praf de sare 50ml apa 50ml lapte 25ml ulei…
Franzelă sărată, umplută cu carne, ciuperci și măsline – Treccia ripiena salata
Ingrediente: Pentru umplutara: 300g carne de porc tocata 200g ciupercute 200g masline fara samburi 2 cepe medii 1 ou 1 lingurita vegeta 1 lingurita…
Pariziene cu brânză dulce
Ingrediente: Pentru umplutura: 450g branza dulce de vaca 1 ou 10 linguri zahar tos 2 fiole esenta rom Dr. Qetker 1 plic zahar vanilinat…
Cozonac cu nucă și stafide – Treccia Russa
Ingrediente: 400g faina 90g unt 90g zahar tos 2 oua (de preferat ar fi sa fie oua de casa pentru a da culoare) Un…
Cozonac Rosenkranz
Ingrediente: Pentru aluat: 400g faina 2 oua intregi 2 pliculete zahar vanilinat Coaja rasa de la o lamaie 2 fiole esenta de rom 110ml…
