Cartofi deliciosi la cuptor

Cartofi deliciosi la cuptor

Cartofi deliciosi la cuptor

Cartofi deliciosi la cuptor

Cartofi deliciosi la cuptor

Cartofi deliciosi la cuptor

Cartofi deliciosi la cuptor

Ingrediente:

Cartofi deliciosi la cuptor

1kg cartofi (eu am folosit cartofi vidati)
1 capatana de usturoi
Sare, dupa gust
Ulei
Mod de preparare:
In cazul meu, am turnat cativa stropi de ulei intr-un vas termorezistent si am adaugat cartofii din punga, dupa care am presarat sare.
In cazul in care folositi carofi in coaja, curatati cartofii de coaja, spalatii, presarati cativa stropi de ulei in vasul termorezistent, adaugati cartofii si presaratii cu sare.

Cartofi deliciosi la cuptor

Separate cateii de usturoi din capatana (ATENTIE: nu indepartati coaja de pe ei), dupa care puneti-i pe fiecare in parte sub lama unui cutit si zdrobiti-i cu podul palmei.

Cartofi deliciosi la cuptor

Cartofi deliciosi la cuptor

Cateii de usturoi zdrobiti ii adaugam peste cartofi.

Cartofi deliciosi la cuptor

Si la final turnam ulei peste cartofi, nu foarte mult, doar atat cat sa-i stropeasca. Introducem vasul cu cartofi in cuptorul preincalzit, si lasam la foc mediu, spre final mai mare, pana se rumenesc.

Cartofi deliciosi la cuptor

Dupa ce s-au rumenit, ii servim ca atare, sau ca si garnitura alaturi de ce doreste fiecare.

Cartofi deliciosi la cuptor

Cartofi deliciosi la cuptor

Cartofi deliciosi la cuptor

Cartofi deliciosi la cuptor

Cartofi deliciosi la cuptor

Cartofi deliciosi la cuptor

Cartofi deliciosi la cuptor

Cartofi deliciosi la cuptor

, , ,
Articolul precedent
Chiftelute de curcan cu Ricotta si garnitura de cartofi condimentati
Articolul următor
Ghee (unt clarefiat)

Retete diverse

23 de comentarii. Leave new

  • F faini ti-au iesit! 🙂 Ma bucur ca v-au placut! Vezi ca ai ceva la mine pe blog :-* 

    Răspunde
  • Super cartofiorii! Felicitari! In alta ordine de idei, te invit pe blogul meu unde ta astepta aceasta leapsa: http://cuinabanateana.blogspot.com/2009/02/leapsa-cu-sasea-poza.html

    Răspunde
  • Ina, multumesc mult! Foarte buna reteta, ca si restul reteteor de la tine! O sa ma duc sa vad ce am la tine, scuze pentru intarziere dar nu am prea avut timp zilele astea sa intru pe internet. Pupppppp!! 🙂

    Răspunde
  • Laura draga, multumesc mult pentru vizita si complimente!! O sa vin cu mare drag sa ridic leapsa de la tine. Te puppp!! 🙂

    Răspunde
  • Foarte tare, simplu si de bun gust.

    Răspunde
  • Da, Vicky, este o reteta de cartofiori care le are pe toate, este delicioasa, are un aspect extraordinar, este simplu de facut si….se mananca foarte repede 😀 …. Puppppp!

    Răspunde
  • Sunt cu adevarat deliciosi. Surprinzator gust. M-am indragostit de acest site 😛

    Răspunde
  • Multumesc mult Laura S!! Ma bucur mult ca iti plac!! Te pup!! 🙂

    Răspunde
  • Buna seara !

    Un mic amanunt pentru gustul bun al cartofilor propusi : se adauga rozmarin proaspat sau uscat si patrunjel verde; pofta buna !
    PS. pentru un gust dulceag se adauga busuioc proaspat sau uscat ! incercati
    PPS. imi plac comentariile de genul… se curata cartofii… se pun intr-un vas oval… se spala… secretele bucatariei ! 🙄

    Răspunde
  • BuNicu, multumesc pentru sfaturi, o sa tin cont de ele pe viitor… adevarul este ca reteta originala prevedea rozmarinul insa mie nu-mi este deloc pe plac asa ca l-am exclus. Drept este ca in orice reteta se pot adauga, inlocui si exclude o gramada de ingrediente, astfel incat sa o aduca fiecare cat mai aproape de gustul sau, iar toate astea nu cred ca tin chiar de marile secrete ale bucatariei!!
    Cat despre comentarii… se curata cartofii… se pun intr-un vas oval… se spala… astea sunt cuvintele mele altele nu am sper ca nu te-am suparat chiar atat de tare…
    O saptamana frumoasa iti doresc!!

    Răspunde
  • am facut aceasta reteta si vreau sa spun ca is foarte interesanti si foarte buni la gust…felicitariii 🙂

    Răspunde
  • arata minunat! cred ca sunt foarte gustosi 🙂 felicitari

    Răspunde
  • Iulia, poti sa-mi spui te rog in ce magazin ai gasit cartofii acestia vidati? Multumesc!

    Răspunde
  • Unde ai gasit cartofi vidati? Eu am cautat prin auchan , carfour si nu am reusit sa gasesc. Sau mai bine te intreb la ce raion i-aai gasit, congelate, fructe. Arata minunat si vreau si eu dar un gasesc

    Răspunde
  • unde ai gasit cartofi vidati? eu am cautat prin auchan carfour si nu am reusit sa gasesc sau, mai bine te intreb la ce raion i-ai gasit congelate fructe arata minunat si vreau si eu dar nu gasesc

    Răspunde
  • buna iulia …daca se poate si nu este cu suparare a si vrea sa iti impartasesc o reteta de tort foarte interesanta si mai ales delicioasa
    prin intermediul si siteul tau pt care te felicit
    contacteaza ma cu un mesaj pe yahoo si vb
    te pup

    Răspunde
  • Yummy. Foarte bun pana si copilul meu de 5 ani care este foarte mofturos la mancare a mai cerut o portie. Ms foarte mult de idee. bravo nota 10

    Răspunde
  • Buna, peste cartofi nu se adauga si putina apa ca sa aiba in ce sa fiarba? Ajung doar stropii de ulei? Merci frumos!

    Răspunde
  • BUNA, IULIA. AM NUMAI 10 ANI SI VREAU SA INCERC ACEASTA RETETA. SPER SA-MI REUSEASCA, DEOARECE VREAU SA LE FAC O SURPRIZA PARINTILOR MEI

    Răspunde
    • Draga mea Iuliana, gestul tau de a-ti surprinde placut parintii cu aceasta reteta este de apreciat, spor in pregatirea retetei, imi doresc din suflet sa iti reuseasca! Multi pupici si succes! :-bd 😉

      Răspunde
  • Foarte foarte buni cartofiorii, ca toate retetele tale de altfel. Multumesc, te poooop

    Răspunde
  • foarte gustoasa. nota 10

    Răspunde
  • stefanyaady
    6 octombrie 2012 5:52

    Buna Iulia. Vreau doar sa iti spun ca ai niste retete minunate.Cu retetele tale am reusit sa imi surprind sotia si chiar si pe mine. Apropo de comentariile “destepte”, nu ii lua in seama. Daca nu le place, sa mearga sa ia retete din alta parte ca sigur se intorc la tine. Iti multumesc pentru retetele minunate si tine-o tot asa. Cu Respect

    Răspunde

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Fill out this field
Fill out this field
Te rog introdu o adresă email validă.

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Meniu