Cârnați din carne de vită la grătar

Dacă îți place această rețetă, distribui-o și prietenilor tăi!

Cârnați din carne de vită la grătar
Ingrediente:

Cârnați de vită
Sare și piper, după gust
Condimente preferate (usturoi, cimbru, boia de ardei etc.)
Ulei de măsline pentru unsoare (opțional)

Mod de preparare:

Asigură-te că grătarul este curat și preîncălzit la o temperatură potrivită pentru gătit la grătar.

Dacă cârnații sunt proaspeți, spală-i sub apă rece și șterge-i cu un prosop de hârtie pentru a îndepărta excesul de umiditate. Dacă sunt uscați sau afumați, poți să-i clătești sau să-i periezi pentru a îndepărta excesul de sare sau condimente.

Poți să condimentezi cârnații cu sare, piper și orice alte condimente preferate. Uleiul de măsline poate fi folosit pentru a-i unge ușor și pentru a preveni lipirea de grătar.

Așează cârnații pe grătar și gătește-i la foc mediu spre mare. Roteste-i pe toate părțile pentru a te asigura că sunt gătiți uniform.

Timpul de gătire poate varia în funcție de grosimea cârnaților și de temperatura grătarului. În general, cârnații de vită au nevoie de aproximativ 10-15 minute pentru a fi gătiți pe grătar. Asigură-te că sunt complet gătiți în interior și că au o crustă frumoasă la exterior.

Pentru a verifica dacă cârnații sunt gătiți, poți face o tăietură mică într-unul dintre ei și să te asiguri că nu mai sunt roz în interior.

Odată ce cârnații sunt gata, poți să-i scoți de pe grătar și să-i servești imediat. Poți să îi însoțești cu diverse garnituri sau sosuri, în funcție de preferințele tale.

Cârnați din carne de vită la grătar

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Fill out this field
Fill out this field
Te rog să introduci o adresă de email validă.
You need to agree with the terms to proceed

Mai multe rețete, referitor la carnati la gratar