Mancaruri diverse23 august 2021Pui umplut cu ciuperci și garnitură de cartofi piureIngrediente: 1 pui marisor Sare, piper si boia, dupa gust, pentru imbalsamat puiul Ulei pentru uns puiul Pentru umplutura: 8-10 fire de ceapa verde…
Supe, ciorbe, borsuriacum 2 săptămâniSupă de gălușteIngrediente: Pentru bulion: 1 pui întreg, tăiat în bucăți (sau părți de pui cum ar fi pulpe sau piept) 2 cepe, curățate și tăiate…
Salateacum 2 luniSalată de cartofi cu brănză – cremă ricotta și fetaIngrediente: 4 cartofi mari, curățați și tăiați cubulețe 200 g ricotta 100 g feta, sfărâmată 2 linguri ulei de măsline Sucul de la jumătate…
Mancaruri diverseacum 2 luniPiept de pui cu orezIngrediente: 1 cană de orez 2 căni de apă sau supă de pui 1 piept de pui, tăiat cubulețe sau fâșii 1 ceapă, tocată…
Mancaruri diverseacum 2 luniCârnați din carne de vită la grătarIngrediente: Cârnați de vită Sare și piper, după gust Condimente preferate (usturoi, cimbru, boia de ardei etc.) Ulei de măsline pentru unsoare (opțional) Mod…
Mancaruri diverseacum 2 luniAntricot de vită la cuptorGătirea antricotului de vită la cuptor este o modalitate delicioasă de a savura această carne. Iată o rețetă simplă și gustoasă pentru antricot de…
Prajituriacum 3 luniPlăcintă cu mere, simplăIngrediente: Pentru aluat: 2 căni de făină 1/2 cană de unt rece, tăiat cubulețe 1/4 cană de zahăr 1/2 linguriță de sare 1/4 cană…
Supe, ciorbe, borsuriacum 3 luniCiorba sau borșul de pește lipovenescBorșul de pește lipovenesc este o supă tradițională în bucătăria lipovenilor, o comunitate etnică rusă. Iată o rețetă simplă pentru a pregăti borș de…
Mancaruri diverseacum 4 luniSarmale moldoveneștiIngrediente: Pentru sarmale: 1 varză murată mare 500 g carne de porc (pulpa sau amestec de pulpa și slănină) 200 g orez 1 ceapă…
Mancaruri diverseacum 4 luniSarmale de post, cu varzăIngrediente: Pentru varză: 1 varză murată (sau 2 varză proaspătă) 1-2 foi de dafin Pentru umplutură: 1 cupă orez 1 ceapă mare, tocată fin…
Creme, spume, budinciacum 4 luniO altă rețetă de spumă de căpșuniSpuma de căpșuni este un delicios și ușor desert, perfectă pentru a fi savurată în zilele calde sau la orice alt moment când vrei…