Comments on: Lasagna

By: simona

simona — Sat, 19 May 2012 17:13:29 +0000

ce poze dragutze, si lasagna ce gustoasa ti-a iesit.. da la toate pozele ai pus frunza de partunjel.. e, da bine in poza, felicitari din cluj, simona

By: alexandra

alexandra — Sat, 12 May 2012 13:27:11 +0000

as vrea sa multumesc pt chestia asta pe care ai facut-o, sa descrii in detaliu fiecare pas plus poza, pt mine care nu gatesc asa des, pot spune ca e un f mare ajutor. tine-o tot asa si celor care nu le convine sa inchida pagina. ms inca odata

By: Florentina

Florentina — Fri, 11 May 2012 18:40:50 +0000

Am facut si eu astazi aceasta reteta si mi-a iesit super, insa foile de lasagna pe care le-am cumparat nu necesitau sa fie fierte, cel putin asa scria pe pachet si oricum erau moi. Iti vizitez site-ul de cateva luni si cu ajutorul tau am invatat sa gatesc, asa ca-ti multumesc:) Primii mei cozonaci i-am facut dupa reteta ta si mi-au iesit super. Un weekend placut!

By: Mihaela

Mihaela — Sat, 05 May 2012 07:55:59 +0000

Dincolo de toate aceste comentarii, tot ce pot adauga este faptul ca am facut aceasta reteta si a iesit o…. minunatie de lasagna. In familia mea nu toti membri sunt atat de “deschisi” la mancaruri ne-traditionale romanesti, dar aceasta reteta a fost un succes deplin!!!! Multumesc si felicitari pentru rabdarea si pasiunea de care dati dovada in a explica si prezenta retele.

By: Flory

Flory — Fri, 23 Mar 2012 13:28:16 +0000

Nu ma consider o bucatareasa desavarsita…dar am anumite preferinte culinare pe care incerc sa le perfectionez. Asa am ajuns pe acest blog care mi-a captat atentia de la bun inceput prin faptul ca totul este foarte explicit si foarte bine punctat, (ce sa mai zic de poze!?!) De fapt cautam reteta pentru besamel…si am sfarsit prin a saliva…Sunt convinsa ca reteta ta este delicioasa. Ce nu ma poate cuceri prin miros, ma cucereste prin aspect, iar lasagna ta arata perfect. Am fost si eu in Italia si voi corecta putin comentariile rautacioase lui Raloo, prin a spune ca exista “n” retete de lasagna la ei si fiecare italian spune despre a lui ca este cea originala. Nici nu se mai stie care este aia, pentru ca fiecare si-a adaptat gusturile si preferintele. Exista cate o reteta pentru fiecare zona, sau mai bine zis, cate o reteta pentru fiecare familie. Fiecare are ceva propriu in reteta lui. Eu am invatat reteta de la mama mea care lucreaza intr-un restaurant acolo de vreo 10 ani. La ei se gaseste besamelul gata preparat si ambalat in cutii de carton ca frisca lichida. Noi nu avem asa ceva din cate stiu… Apoi, foile de lasagna le fierbe in apa cu sare si putin ulei cam 2 minute, apoi le scoate si imediat le pune intr-o alta cratita cu apa rece, si apoi, dupa alte 2 minute le scoate si le lasa la scurs. O fi asta secretul ca foile sa nu se lipesca? Habar n-am. Am gustat lasagna si cu mazare, si cu sos de rosii, si cu foile fierte in prealabil, sau puse “crude” direct din pachet. Cert e ca fiecare are alt gust, dar mi-au placut toate. Urmatoarea data voi incerca reteta ta!!!! Felicitari pentru blog! Intr-adevar ai ce invata!