Halloween: Degete de vrăjitoare
October 31, 2009
Reteta preluata de pe http://ricette.giallozafferano.it/Dita-della-strega.html
Ingrediente:
Pentru coca:
100g unt
330g faina
1 pliculet praf de copt
1 pliculet zahar vanilinat
Un praf de sare
1 ou
100g zahar pudra
Pentru decor:
Migdale nesarate
Dulceata
Mod de preparare:
Punem intr-un castron ingredientele in urmatoarea ordine: faina, untul rece taiat cubulete, zaharul vanilinat, praful de copt, oul, zaharul pudra si praful de sare. Framantam cu mana din aceste ingrediente o coca, pana obtineti o bila omogena.
Impartim coca in bilute de aproximativ 30g (mie mi-au iesit exact 20 bilute.)
Luam apoi fiecare biluta in parte, o punem pe planseta si o rulam intre palma si planseta pana obtinem un cilindru de aproximativ 10-13 cm lungime.
La un capat al cilindrului adaugam o jumatate de migdala (o pozitionam astfel incat sa arate ca o unghie).
Apoi cu un cutit tragem 2 seturi a trei taieturi (ca in poza de mai jos) si degetul este gata. Va sfatuiesc sa deformati putin cilindrul, sa-l mai strambati putin, mai apasati-l pe ici pe colo pentru a iesi cat mai vrajitoresc
, pentru ca am abservat ca la copt creste putin si iasa destul de uniform.
Dupa ce am format toate degetelele, le punem intr-o tava tapetata cu foaie de copt , lasam intre ele un spatiu de aproximativ 3 cm si le introducem in cuptorul preincalzit, unde le coacem la 180 de grade pentru 15 minute.
Dupa ce s-au copt, le scoatem din cuptor si le lasam la racit. In cazul in care migdalele se desprind de deget, le puteti lipii inapoi cu o dulceata de culoare cat mai rosiatica. Puteti adauga deasemenea dulceata si in jurul unghiilor (migdalelor) astfel incat degetele sa fie cat mai infricosatoare si insangerate.
Retete dupa cuvinte cheie: degete de vrajitoare • haloween • ingrediente • migdale
2 Voteaza !





















































8 Responses to “Halloween: Degete de vrăjitoare”
By Ginette on Oct 31, 2009
Idea ca si reteta nu-i apartine.
Realizarea si pozele sunt frumoase, dar a uitat sa scrie sursa. Si eu am crezut prima data ca e o ideea ingenioasa si ca-i apartine, dar m-am mirat sa vad ca si te blogul lui Teo sunt aceleasi degete. Teo a pus binenteles si sursa de unde s-a inspirat.
http://www.recipegirl.com/2008/08/11/witch-finger-cookies/
By eliana on Nov 1, 2009
Ginuca, ma bucur ca iti plac, sunt tare simplu de facut si haioase intr-adevar!! Pupp!!
By iulia on Nov 1, 2009
Eliana, cu siguranta ideea nu-mi apartine, este plin internetul de aceasta reteta si nu ar avea cum sa fie ideea mea. Sursa mea o voi preciza chiar acum http://ricette.giallozafferano.it/Dita-della-strega.html. Iti multumesc pentru ca mi-ai atras atentia si scuza-mi scaparea!! O saptamana frumoasa iti doresc!!
By iulia on Nov 1, 2009
Foarte “dragute” degetelele, felicitari! In alta ordine de idei nu inteleg de unde atata rautate la cei care posteaza comentarii. Ar trebui sa se infiinteze un site special pentru cei care au tot felul de frustrari personale si care si-ar putea scrie acolo toate nemultumirile. Dar, pana la infiintarea acestui site m-as bucura daca oamenii ar avea mai mult bun simt sa aprecieze munca altora si nu sa caute sa sanctioneze orice mica scapare.
By AlinaSb on Nov 5, 2009
Alina, multumesc mult pentru cuvintele tale, … sti cum este… nu putem multumi pe toata lumea, a fost greseala mea… nu am precizat sursa… acum am remediat problema si sper ca toata lumea este multumita… !! Te pup si te mai astept in vizita!!
By iulia on Nov 8, 2009
iulia…iti multumesc pentru reteta…o sa o fac impreuna cu mama mea(eu am zece ani
)
By elena on Feb 18, 2010
Hey… Elena, ma bucur mult ca vrei sa incerci aceasta reteta impreuna cu mamica ta!! Astept vesti de la tine, cum au iesit degetelele de vrajitoare!! Te pup si pe tine si pe mami si va doresc spor la gatit!!
By iulia on Feb 18, 2010