Tocmai am facut si eu reteta ta si a iesit un vis. Am modificat putin:
- unt in loc de margarina (merge chiar si mai mult de 2 linguri, in functie de preferintele fiecaruia, dar nu strica din gustul pate-ului daca pui mai mult)
- n-am folosit vegeta pentru ca am zis ca daca tot merg pe sanatos, sa merg pana la capat ;)
- am mai adaugat 3 galbenusuri de ou fiert la sfarsit
- si n-am avut pic de vin in casa, asa ca am facut fara. Cred ca iese mult mai aromat cu vin, vom vedea sapt viitoare cand facem din nou!

As vreau sa iti multumesc mult pentru reteta, eu si sotul meu mancam aproape in fiecare dimineata pateu la micul dejun, pana m-am uitat eu mai cu atentie pe eticheta si m-am ingrozit.
Din reteta ta mi-a iesit un borcan de 800 de gr si fara vin m-a costat cam 12 lei. Iese chiar mai ieftin decat cel din comert si Doamne, stiu sigur ca va contine mai mult de 20% ficat si ca nu mananc slanina si sorici colorate cu carmin si nitrit de sodiu, asa ca din punctul meu de vedere nu exista termen de comparatie si am de gand sa renunt in totalitate la pate-ul din comert.

Multumesc inca o data si iti urez un weekend placut si spor in bucatarie!