Comments on: Prajitura Ileana

By: iulia

iulia — Mon, 07 Jun 2010 16:17:20 +0000

Cristiana, ma bucur ca iti plac retetele de prajituri postate pe site. Pupici si spor la tot ceea ce gatesti!! O saptamana frumoasa iti doresc!!

By: Cristiana

Cristiana — Tue, 01 Jun 2010 14:36:55 +0000

Foarte buna este aceasta prajitura.Mie mi-a iesit foarte bine.Crema mi s-a parut cam moale dar am pus in ea un plic de gelatina preparata dupa instructiunile de pe plic si s-a intarit.Familia me a fost foarte incantata si sambata ma pregatesc sa o fac din noi pt ca asa mi s-a cerut.Si prajiturica cu ness si bezea este foarte gustoasa si fina.Multumesc din suflet pt aceste retete minunate.Toate cele bune!

By: iulia

iulia — Sun, 01 Nov 2009 06:56:56 +0000

Draga Paula, iti multumesc mult pentru cuvintele tale frumoase, esti o draguta. Ma bucur mult ca apreciezi munca pe care o depun pentru acest site si sper sa-ti faca placere sa ma vizitezi in continuare. Cat ma bucur ca ti-a reusit prajiturica si ca a fost pe gustul vostru!! Pupici si o saptamana frumoasa iti doresc!!

By: iulia

iulia — Sun, 01 Nov 2009 06:20:56 +0000

Draga mea Liliana, imi pare tare rau ca esti atat de suparata pe mine pentru nereusita acestei reteta. Reteta pe care eu am postat-o pe site este exact asa cum am pregatit-o, cu cantitatile de rigoare si pasii respectivi .
… Nu stiu de ce spui ca faina de la foi nu este precizata pentru ca la ingrediente vad ca este scrisa cantitatea… iar la crema nu este nevoie de faina…
Uite, pentru ati pune la dispozitie reteta originala, asa cum o am scrisa in caietul mamei de prajituri, am scanat foaia respectiva (ingalbenita de timp) si o voi posta in reteta la sectiunea ingrediente. Singura diferenta dintre reteta scrisa in caiet si cea de pe site este ca in caiet ingredientele sunt masurate in linguri, iar eu, cand le-am folosit, le-am cantarit si le-am postat in grame, tocmai pentru a usura si mai mult reusita retetei.
Crede-ma, draga mea, ca imi doresc mai mult decat orice ca toata lumea care incearca retete de pe acest site sa fie incantat de reusita si sa revina mereu, nici intr-un caz nu-mi doresc sa dau retetele gresit doar pentru a da gres cei ce le incearca. Cu cat voi vizitatorii sunteti mai incantati de reusita retetelor, cu atat munca pe care eu o depun pentru acest site are un sens.
Imi cer mii de scuze, Liliana, si imi pare sincer rau pentru neplacerile cauzate!! O saptamana frumoasa iti doresc si sper sa ma mai vizitezi!!

By: Paula

Paula — Sun, 25 Oct 2009 17:43:29 +0000

Multumesc mult pentru reteta, prajitura a iesit extraordinar de buna. Apreciez foarte mult timpul pe care il pui in postarea retetelor pas cu pas. Pentru persoanele care au facut comentarii relativ rautacioase: Si eu am avut problema negasirii fainei pe lista de ingrediente, dar m-am uitat la comentarii si imediat am gasit cele 100 g faina. Nu cred ca faina a fost exclusa intentionat. Mi se pare rautacios sa facem comentarii de genul asta avand in vedere cat efort pune detinatoarea paginii in postarea atator retete pas cu pas. Crema intr-adevar se inmoaie daca prajitura este lasata afara din frigider, asa ca eu o scot doar imediat inainte de servire. Prima data cand am facut prajitura nu am ascultat sfatul sa nu se bata galbenusurile cu zaharul, si mi-a iesit crema foarte moale. A doua oara am urmat indicatiile si mi-a iesit mult mai bine. Multumesc mult pentru aceasta reteta care face senzatie printre prietenii mei.

By: Liliana

Liliana — Wed, 21 Oct 2009 14:40:42 +0000

Am incercat si eu prajitura, mai ales fiindca in poza arata grozav. Nu acelasi lucru pot spune despre corectitudinea retetei. Am o matusa, care face la fel; de cate ori iti place ceva facut de ea, si ii ceri reteta, iti da reteta …. incomplecta.
Faina de la foi, lipseste, iar 4 foi din compozitia respectiva, chiar si cu 100 gr faina, ies extrem de subtiri. Hai sa analizam si crema, unde ar trebui sa existe ceva faina , si ar trebui fiarta pe foc, nu doar la bain marin, pana se topeste untul ( parerea mea). Am executat crema dupa indicatiile date si a iesit….. ceva curgator, in plus, daca scoti prajitura de la frigider, unde se mai intareste crema putin, imediat incepe sa curga, sa se topeasca. As vrea sa stiu unde am gresit si cu ce, avand in vedere ca am respectat cele scrise de tine referitor la reteta si executie.

By: iulia

iulia — Tue, 01 Sep 2009 06:55:20 +0000

Da, Irina, ai dreptate, este foarte buna prajiturica. Cu esenta de migdale nu am incercat-o dar cu siguranta este minunata si in varianta ta, eu o am de printr-un caiet vechi de retete al mamei . Te pup si te mai astept in vizita!!

By: IRINA

IRINA — Mon, 31 Aug 2009 10:19:27 +0000

Acceasi prajitura o fac si eu, dars enumeste “Americana”, iar la crema adaug esenta de migdale. Este o bunatate.

By: iulia

iulia — Tue, 04 Aug 2009 14:56:22 +0000

Draga Loredana, imi cer scuze pentru ca am omis faina din lista de ingrediente, nu a fost voit, ci din greseala. Am adaugat acum la ingrediente cantitatea de faina necesara. Imi pare foarte rau pentru nereusita ta si imi cer inca o data mii de scuze, pur si simplu mi-a scapat, nu e vorba ca ar fi trebuit sa pui faina dupa gust. O saptamana frumoasa iti doresc!!

By: Loredana

Loredana — Tue, 04 Aug 2009 05:51:53 +0000

Am facut aceasta prajitura exact dupa reteta. Vreau sa va spun ca nu mi-a iesit. Daca va uitati cu atentie din compozitie si la foi si la crema lipseste faina. La un moment dat la foi se specifica ca, se adauga cantitatea necesara de faina. Asa ceva nu se face. La prajituri nu merge ca si la mancare sa pui dupa gust. Daca tot dati retete de ce nu le dati toate ingredientele, mai bine nu le dati asa?