Piep de pui cu sos chinezesc

June 14, 2008

Ingrediente:

3 bucati piept de pui

Kefir

Boia dulce de ardei

Usturoi granulat

Piper

Sare

Chilli

Amestec de condimente let’s dip usturoi de la Fuchs

Lapte

Faina

3 oua

Ulei pentru prajit

Sos Salsa Cinese – Develey

Mod de preparare:

Piptul de pui dezosat, se spala si se taie feliute subtiri ca pentru snitele. Dupa ce am taiat pieptul il punem la marinat intr-un bol cu lapte.

In aceasta marinata adaugam si condimente: boia dulce de ardei, piper, sare, chilli, amestec de condimente let’s dip usturoi de la Fuchs, usturoi granulat si ouale apoi amestecam bine si lasam piptul cel putin o ora in aceasta compozitie, introducandu-l la frigider.

Intre timp pregatim faina in care deasemenea adaugam diferite condimente chilli, sare, piper si usturoi granulat.

Punem kefirul intr-un bol si adaugam si aici putina boia dulce de ardei, chilli si usturoi granulat.

Dupa ce a trecut timpul de marinare a pieptului, scoatem bolul din frigider si pregatim bucatelele de piept pentru prajit, trecandu-le in prealabil direct din marinata prin kefir si apoi prin faina dupa care le punem in tigaie in uleiul bine incins.Dupa ce sunt prajite, punem bucatelele de piept la scurs pe un servetel de hartie.

Aceasta reteta se pote servi alaturi de diferite sosuri dulci acrisoare sau picante.

Alaturi de aceasta reteta va recomandam sosul Salsa Cenese, un sos din gama Develey. Develey este o companie care produce exclusiv reteta secreta de Maioneza si Tomato Ketchup pentru restaurantele McDonald’s.

Retete dupa cuvinte cheie: boia • chilli • condimente • piept • piept de pui • pui • sos • sos chinezesc • usturoi
3 Voteaza !

Reteta publicata in categoria: Mancaruri, specialitati |  Printeaza reteta